Technische Information
Hersteller Adam Mereaux
Name Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Vielfalt Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Hefen
Weinbereitung Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker Extra brut (0-6 g/l)
Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart Eichenfässer und Edelstahltanks
Farbe Hell strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese
Paarung Meeresfrüchte, Fisch, leichte Vorspeisen
Adam Mereaux

Champagne Blanc De Blancs Extra Brut - Adam Mereaux

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Format: 75 cl

-16%


Empfohlener Preis: CHF 83.12
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Technische Information
Hersteller Adam Mereaux
Name Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Vielfalt Chardonnay
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Hefen
Weinbereitung Klassische Methode mit Flaschengärung
Restzucker Extra brut (0-6 g/l)
Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart Eichenfässer und Edelstahltanks
Farbe Hell strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese
Paarung Meeresfrüchte, Fisch, leichte Vorspeisen

Der Champagne Blanc De Blancs Extra Brut von Adam Mereaux ist eine seltene Perle für Liebhaber hochwertiger französischer Schaumweine. Hergestellt ausschließlich aus handverlesenen Chardonnay-Trauben, spiegelt dieser Champagner die Quintessenz des Terroirs wider, aus dem er stammt. Die besondere Aufmerksamkeit bei der Extra Brut Vinifikation ermöglicht es, einen niedrigen Restzuckergehalt beizubehalten, was die Eleganz und Finesse der Perlen hervorhebt.

Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, mit einem anhaltenden und raffinierten Perlage. In der Nase treten intensive Aromen von weißen Blüten, Zitrusfruchtnoten und ein Hauch von Mineralität hervor, die die Reinheit seines einzigen Rebsorte widerspiegeln. Im Mund ist der Geschmack lebhaft und frisch, mit einer außergewöhnlichen aromatischen Komplexität und einem langen und anhaltenden Abgang, der ein sauberes und erfrischendes Gefühl hinterlässt.

Dieser Champagner ist ideal, um zarte Gerichte wie Austern, Meeresfrüchte und gedämpften Fisch zu begleiten, aber er kann auch ein hervorragender Aperitif sein. Seine Raffinesse macht ihn perfekt für besondere Feiern oder als exklusives Geschenk für Kenner.


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