Champagne Brut - 375ml - Delamotte

Delamotte

Format: 375 ml

-11%


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Technische Information
Hersteller Delamotte
Name Champagne Brut
Vielfalt Chardonnay 60%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 5%
Gradation 12.0%
Format 375 ml
Aromenprofil Noten von Zitrusfrüchten, Hefe, weißem Obst
Weinbereitung Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche)
Restzucker 8 g/L
Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung 36 Monate auf der Hefe
Fassart Edelstahl
Farbe Weißer Schaumwein
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere

Der Champagne Brut von Delamotte in der 375ml Flasche ist ein Beispiel für raffinierte Eleganz und Komplexität. Hergestellt in der renommierten Champagne-Region in Frankreich, zeichnet sich diese Cuvée durch ihr makelloses Gleichgewicht zwischen Intensität und Finesse aus. Das traditionelle Champenoise-Verfahren wird angewendet, um eine langsame Reifung und eine sublime Integration der Aromen zu gewährleisten.

In der Nase öffnet sich der Champagner mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, gefolgt von Noten von geröstetem Brot und Mandeln, die ihm eine faszinierende Tiefe verleihen. Am Gaumen bietet der Delamotte Brut eine lebhafte Säure und eine anhaltende Frische, mit einer cremigen Mousse, die den Gaumen sanft streichelt. Die Aromen von frischen Früchten mischen sich mit Nuancen von Brioche und schaffen ein reiches und unvergessliches sensorisches Erlebnis.

Perfekt als Aperitif, passt er wunderbar zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten. Dieser Champagner ist auch ein ausgezeichneter Begleiter, um besondere Momente zu feiern, indem er die Eleganz der Tradition mit der reinen Freude des Anstoßens verbindet.

Das Weingut

Delamotte – Weingut in Côte des Blancs (Champagne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Delamotte.

Maison de Champagne mit Sitz in Le Mesnil‑sur‑Oger, bekannt für den Fokus auf Chardonnay und für einen eleganten, terroirzentrierten Stil der Côte des Blancs.
Region: Côte des Blancs (Champagne)
Land: Francia
Gegründet: 1760
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Gegründet 1760, eines der ältesten Champagnerhäuser. Mit Sitz in Le Mesnil‑sur‑Oger, einem Grand‑Cru‑Dorf der Côte des Blancs. Starke Fokussierung auf Chardonnay und den Charakter des Terroirs. Schwesterhaus von Champagne Salon; seit 1988 Teil der Laurent‑Perrier‑Gruppe. Schlanke Auswahl: Brut, Blanc de Blancs, Blanc de Blancs Millésimé und Rosé.
Geschichte des Weinguts
Delamotte wurde 1760 gegründet und gehört zu den ältesten Champagnerhäusern. Der historische Sitz liegt in Le Mesnil‑sur‑Oger und im Laufe des 20. Jahrhunderts verband sich sein Schicksal mit dem anderer lokaler Maisons; seit 1988 ist es Teil der Laurent‑Perrier‑Gruppe und teilt Geschichte und Ressourcen mit dem Schwesterhaus Salon.
Produktionsphilosophie
Die Arbeit von Delamotte stellt das Terroir in den Mittelpunkt: Weine, die auf der Reinheit und Frische des Chardonnay basieren, mit Respekt für den Weinberg und Fokus auf Natürlichkeit. Das Sortiment ist bewusst kompakt und darauf ausgelegt, zugänglich und zugleich raffiniert zu sein, mit dem Ziel, Genuss und Geselligkeit zu fördern.
Terroir und Weinberge
Die Kellerei und die Produktion sind in Le Mesnil‑sur‑Oger ansässig, einem Grand‑Cru‑Ort der Côte des Blancs. Die Weine werden aus Trauben von Parzellen der Côte des Blancs hergestellt, darunter Le Mesnil‑sur‑Oger, Avize, Oger und Cramant, auf den für die Region typischen kalkhaltigen Böden.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage