Champagne Collection 1995 - Cassa di Legno - Krug

Dieser Champagne Krug Collection 1995 in Holzkiste bietet eine Gelegenheit für jene, die eine gereifte Jahrgangsflasche von einem renommierten Haus suchen. Die Präsentation in der Holzkiste schützt und bewahrt die Flasche beim Transport und bei der Lagerung. Im Glas zeigt er feine Perlage und eine Farbe, die die Zeitentwicklung widerspiegelt; in der Nase treten komplexe Noten von Trockenfrüchten, Honig, geröstetem Brot und zitrischen Nuancen hervor, die ein aromatisches Spektrum reifer Cuvées erzählen. Der Körper ist umhüllend, mit einer Struktur, die die geschmacklichen Eindrücke stützt und ein Gleichgewicht zwischen Frische und Fülle bietet.

Empfohlen wird das Servieren bei kühler Temperatur, in Flöte oder großem Glas, um die Komplexität zu schätzen; die Öffnung sollte sorgsam erfolgen, um die Perlage nicht zu verlieren. Er eignet sich als Begleitung zu Krebstiergerichten, cremigen Fischzubereitungen, nicht zu pikanten gereiften Käsesorten oder als Meditationswein bei besonderen Anlässen. Für eine sorgfältige Bewertung ist es vorzuziehen, die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort bis zum Genuss aufzubewahren. Als Jahrgangsprodukt sind mögliche organoleptische Veränderungen durch Lagerung oder natürliche Entwicklung Teil seines Charakters.