Champagne Elisabeth Salmon - Magnum Cassa di Legno - Billecart-Salmon

Champagne Elisabeth Salmon - Magnum Cassa di Legno - Billecart-Salmon 2012

Name: Champagne Elisabeth Salmon - Magnum Cassa di Legno - Billecart-Salmon
Brand: Billecart-Salmon
SKU: VELIER-1137
Price: 607.47 EUR
Availability: InStock

Billecart-Salmon

Lese die Beschreibung

55% Pinot Noir, 45% Chardonnay · Champagne · 150 cl · 2012

-16%

CHF 607.47

Empfohlener Preis: CHF 727.28

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Über unsere Partner verfügbar
Versand in 2–5 Werktagen
Direkter Zugriff auf eine große Produktauswahl über unsere Partner

Versand nach:

✓ Sichere Verpackung ✓ Sendungsverfolgung ✓ Schutz bei Schäden/Verlust

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Billecart-Salmon
Name	Champagne
Vielfalt	55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Jahr	2012
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Noten von Zitrusfrüchten, Hefe, weißem Obst
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker	Brut, ca. 6-12 g/l
Region	Champagne
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart	Stahl, 2,9% in Eichenfässern
Farbe	Schaumwein, strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren nach der Lese
Paarung	Aperitifs, Fisch, Schalentiere

Descrizione

Champagne Elisabeth Salmon - Magnum Cassa di Legno - Billecart-Salmon verkörpert eine zeitlose Eleganz, die aus dem historischen Haus Billecart-Salmon stammt, das für die raffinierte Kunst der Schaumweinherstellung in der Champagne-Region bekannt ist. Dieser Magnum fasst die gesamte Geschichte eines einzigartigen Terroirs zusammen, das durch eine gekonnte Assemblage klassischer Rebsorten wie Pinot Noir, Chardonnay und Meunier geprägt ist, die dem Endprodukt Struktur, Frische und Komplexität verleihen.

Die traditionelle Methode mit langer Reifung auf der Hefe in der Flasche verleiht dem Wein eine außergewöhnliche aromatische Persistenz und eine feine Mousse, elegantes Perlage, das den Gaumen streichelt. Die Verpackung in der Holzkiste ist nicht nur eine ästhetische Wahl, sondern eine Hommage an die handwerkliche Sorgfalt, mit der Elisabeth Salmon das perfekte Gleichgewicht zwischen Kraft und Feinheit verkörpert. In der Nase treten Noten von reifen weißen Früchten, frischen Zitrusfrüchten und Hefetönen hervor, während im Geschmack die Geschmeidigkeit mit einer lebhaften Säure verknüpft ist, die für das champenoiser Terroir typisch ist.

Ideal als raffinierter Aperitif oder in Begleitung von edlen Fischgerichten, Schalentiere und hellem Fleisch, lädt dieses Champagne Elisabeth Salmon - Magnum Cassa di Legno - Billecart-Salmon zu einem unvergesslichen sensorischen Erlebnis ein, das die französisch-belgische Exzellenz in jedem Schluck feiert.

Das Weingut

Billecart-Salmon – Weingut in Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Billecart-Salmon.

Historisches Champagnerhaus aus Mareuil-sur-Aÿ, bekannt für seinen eleganten und raffinierten Stil sowie für seine Rosés und hochwertigen Cuvées.

Region: Champagne (Mareuil-sur-Aÿ, Marne)

Land: Francia

Gegründet: 1818

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Gegründet 1818 in Mareuil‑sur‑Aÿ Familiengeführte Maison Bekannt für den Brut Rosé und die Cuvée Nicolas François. Ein Stil, der auf Feinheit, Frische und Ausbau im Keller setzt. Typische Cuvées: Spätburgunder, Chardonnay, Pinot Meunier

Alle Weine kaufen von Billecart-Salmon Das Weingut Billecart-Salmon

Geschichte des Weinguts

Die Maison Billecart‑Salmon wurde 1818 von der Familie Billecart und der Familie Salmon gegründet; ihr historischer Sitz befindet sich in Mareuil‑sur‑Aÿ in der Champagne. Als seit mehreren Generationen familiengeführtes Haus hat die Maison ikonische Flaschen wie die Cuvée Nicolas François und die Cuvée Elisabeth Salmon hervorgebracht und sich so einen internationalen Ruf für Qualität und stilistische Konsistenz erarbeitet.

Produktionsphilosophie

Suche nach Feinheit, Ausgewogenheit und Frische: Das Weingut setzt auf Assemblagen und lange Reifezeiten im Keller, um gastronomische und harmonische Weine zu schaffen. Die familiengeführte Betriebsweise erlaubt Entscheidungen, die Qualität vor Massenproduktion stellen.

Terroir und Weinberge

Die Maison im Dorf Mareuil‑sur‑Aÿ im Département Marne verarbeitet Trauben aus Terroirs der Côte des Blancs, der Montagne de Reims und weiteren klassifizierten Lagen der Champagne, mit besonderem Augenmerk auf Grands und Premiers Crus.