Champagner Éphémère 025 Brut Nature G.C. (Hergestellt von Drémont) - Frédéric Savart

Der Champagne Éphémère 025 Brut Nature Grand Cru, hergestellt von Frédéric Savart unter dem Label Drémont, ist ein wahres Meisterwerk der Champagnerkunst. Dieser Schaumwein repräsentiert die Quintessenz des Terroirs der Champagne-Region, dank seiner Herkunft aus Grand Cru-Weinbergen, die für Exzellenz und höchste Qualität stehen.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen, die seine Reife und Raffinesse bezeugen. Die Perlage ist fein und anhaltend, ein Zeichen sorgfältiger Verarbeitung und einer langen zweiten Gärung in der Flasche.

In der Nase entfaltet sich ein komplexes und einhüllendes Bouquet, in dem fruchtige Noten von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten hervorstechen, begleitet von eleganten Nuancen weißer Blüten und Brotrinde. Mineralische Anklänge und eine leichte Note von gerösteter Mandel verleihen zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen bietet der Éphémère 025 Brut Nature eine außergewöhnliche Frische und Lebendigkeit, mit einer gut ausbalancierten Struktur und einer ausgeprägten Säure, die jeden Schluck äußerst angenehm und umhüllend macht. Die fruchtigen Noten, die in der Nase wahrgenommen werden, finden sich auch am Gaumen wieder, begleitet von einer zarten Cremigkeit und einer mineralischen Persistenz, die die Reinheit des Weins hervorhebt.

Dieser Champagner ist perfekt, um besondere Anlässe oder elegante Abendessen zu begleiten, ideal zu Meeresfrüchten, Austern und Krustentieren oder einfach als Aperitif, um Ihre Gäste zu beeindrucken. Ein Wein, der die Exzellenz und Leidenschaft von Frédéric Savart voll widerspiegelt – ein Label, das in keiner Sammlung von Schaumweinliebhabern fehlen sollte.