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Champagne Grand Vintage Collection 2003 - Cassa di Legno - Moët

Name: Champagne Grand Vintage Collection 2003 - Cassa di Legno - Moët
Brand: Moët
SKU: MOET-1086918
Price: 285.49 CHF
Availability: InStock

Moët

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Pinot Meunier 43%, Pinot Noir 29%, Chardonnay 28% · Champagner Moët & Chandon Grand Vintage Collection 2003 (Holzkiste) · 75 cl

-10%

CHF 285.49

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Technische Information

Hersteller	Moët
Name	Champagner Moët & Chandon Grand Vintage Collection 2003 (Holzkiste)
Vielfalt	Pinot Meunier 43%, Pinot Noir 29%, Chardonnay 28%
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Keks, Pfirsich, Himbeere, Aprikose, Zitrone, Mandel, Gewürze
Weinbereitung	Traditionelle Methode (méthode champenoise), zweite Gärung in Flasche
Restzucker	Dosage 5 g/L
Region	Champagne
Produktionsbereich	Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne, Sézanne, Aube
Land	Frankreich
Typ	Champagne Millésime Brut (Jahrgang)
Reifung	Auf der Hefe ca. 7 Jahre; Degorgiert 2012
Farbe	Helles strohgelb
Serviertemperatur	8–10 °C
Empfohlener Verbrauch	Trinkfertig; empfohlen bis 2017
Paarung	Aperitif, Schalentiere, weißer Fisch, feine Vorspeisen

Descrizione

Dieser Champagne Grand Vintage Collection 2003 von Moët, angeboten in einer Holzkiste, ist ein Jahrgangs-Champagner, der Reife und Eleganz verbindet. Im Glas zeigt er eine goldene Farbe mit feiner, anhaltender Perlage; in der Nase lassen sich komplexe Aromen von reifen Früchten, brotigen Noten und leichten honigartigen Nuancen wahrnehmen, ausbalanciert durch eine frische Säure. Am Gaumen wirkt er strukturiert und harmonisch, mit cremiger Textur und einer sapid wirkenden Entwicklung, die in ein klares, gut anhaltendes Finish führt.

Die Holzkiste macht ihn geeignet als Geschenk oder für besondere Anlässe und wertet Präsentation sowie kurzfristige Lagerung auf. Es empfiehlt sich, ihn gekühlt bei etwa 8–10°C in Flöten oder schlanken Gläsern zu servieren, um die Perlage zu betonen; um die Komplexität besser zu erleben, die Flasche einige Minuten vor dem Servieren öffnen. Er eignet sich als gehobener Aperitif und passt zu Fischgerichten, Krebstieren, cremigen Zubereitungen und Weichkäse. Zur Aufbewahrung die Flasche an einem kühlen, stabilen Ort bis zum Verbrauch lagern.

Das Weingut

Moët & Chandon – Weingut in Champagne (Frankreich). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Moët & Chandon.

Champagnerhaus, gegründet 1743 in Épernay; Produzent der emblematischen Cuvée „Brut Impérial“ (geschaffen 1869). „Astucciato“ bezeichnet die Geschenkverpackung. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Region: Champagne (Frankreich). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Land: Frankreich. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Alle Weine kaufen von Moët & Chandon Das Weingut Moët & Chandon

Geschichte des Weinguts

Gegründet 1743 von Claude Moët; die internationale Expansion erfolgte unter Jean-Rémy Moët; im 19. Jahrhundert wurde die Firma Moët et Chandon (heute Teil der LVMH-Gruppe). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Produktionsphilosophie

Der Stil des Hauses zeichnet sich durch lebhafte Fruchtigkeit, Großzügigkeit und Eleganz aus; die Konsistenz des Stils wird durch komplexe Assemblagen und Reserveweine angestrebt (z. B. Brut Impérial ist eine Assemblage aus über 200 Crus mit Reserveweinen). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))

Terroir und Weinberge

Region Champagne; Sitz und umfangreiche unterirdische Keller in Épernay; Bezugsquellen über zahlreiche Crus der Champagne; das Haus gibt rund 1.300 Hektar Reben und etwa 28 km Kelleranlagen an. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))