Lelarge Pugeot

Champagne Premier Cru Tradition Nature - Eingepackt - Lelarge Pugeot

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Format: 75 cl

-10%


Empfohlener Preis: CHF 90.17
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Technische Information
Hersteller Lelarge Pugeot
Name Champagne Premier Cru
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker Nature, zero Dosage
Region Champagne
Produktionsbereich Premier Cru, Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein klassische Methode
Reifung Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart Eichenfässer und Stahl
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren nach der Lese
Paarung Aperitife, Fisch, Schalentiere

Der Champagne Premier Cru Tradition Nature von Lelarge Pugeot ist ein raffinierter und eleganter Ausdruck des Terroirs der Champagne-Region. Dieser Champagner wird ausschließlich aus Trauben hergestellt, die in als Premier Cru klassifizierten Weinbergen geerntet werden, was eine Garantie für hohe Qualität und spezifische Regionalität darstellt. Die Besonderheit dieses Champagners liegt in seiner "Nature" Produktionsmethode, die das Fehlen von Zuckerzugaben nach der zweiten Gärung (dosage zero) impliziert. Dieser Prozess verleiht dem Champagner eine außerordentliche Reinheit und Lebendigkeit und hebt die natürlichen aromatischen Qualitäten der Trauben hervor.

In der Nase zeichnet sich der Champagne Premier Cru Tradition Nature durch feine Aromen von frischen Früchten, florale Noten und einen leichten Hauch von Zitrusfrüchten aus. Am Gaumen dominiert die Frische, mit einer cremigen Textur und feinen Perlen, die in einem langen und sauberen Abgang verbleiben. Dieser Champagner besticht nicht nur durch seine Finesse und Komplexität, sondern ist auch Ausdruck eines tiefen Respekts gegenüber der Natur und der Umwelt.

Ideal als Aperitif passt er ausgezeichnet zu zarten Gerichten wie Austern, Lachstatar oder einfach als eleganter Hauch von Klasse bei Feierlichkeiten und besonderen Anlässen. Präsentiert in einer eleganten Verpackung ist er auch ein perfektes, raffiniertes Geschenk für Weinliebhaber.


Das Weingut

Champagne Lelarge-Pugeot – Weingut in Champagne — Montagne de Reims (Vrigny, Premier Cru)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne Lelarge-Pugeot.

Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Vrigny (Montagne de Reims), bekannt für seinen ökologischen und biodynamischen Ansatz und für wenig manipulierte Weine, mit einem starken Anteil an Pinot Meunier.
Region: Champagne — Montagne de Reims (Vrigny, Premier Cru)
Land: Francia
Rebsorten: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Familienbetrieb, der seit über zwei Jahrhunderten besteht. Weinberg mit biologischer Zertifizierung; auf Teilen des Guts werden biodynamische Praktiken angewandt. Starker Fokus auf Pinot Meunier und die Produktion nicht dosierter Cuvées und 'Nature'-Cuvées. Es werden außerdem Coteaux Champenois hergestellt und Experimente in Amphoren und Fässern durchgeführt. Soziales Engagement: Spende eines Anteils pro Flasche an Organisationen.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Lelarge bewirtschaftet seit Generationen Weinberge in Vrigny; die ersten Erwähnungen reichen bis ins späte 18. Jahrhundert zurück, und die Marke begann in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts damit, Champagne abzufüllen. In den 1980er Jahren gaben Dominique Lelarge und Dominique Pugeot dem Haus den heutigen Namen; seit den 2000er Jahren hat das Weingut eine Umstellung auf umweltfreundlichere Praktiken eingeleitet, mit schrittweisen Umstellungen auf biologischen Anbau und biodynamische Methoden, der Erweiterung der Kelleranlagen und der Entwicklung natürlicher Cuvées sowie stiller Weine.
Produktionsphilosophie
Das Weingut legt Wert auf den Schutz der Biodiversität und des Bodens: biologische Bewirtschaftung des Weinbergs, biodynamische Praktiken auf Teilen des Guts, spontane Vergärungen mit autochthonen Hefen und minimale Eingriffe im Keller. Darüber hinaus fördert es soziale Initiativen im Bereich Nachhaltigkeit und fairen Handels mit ausländischen Partnern.
Terroir und Weinberge
In Vrigny gelegen, einem als Premier Cru klassifizierten Dorf in der Montagne de Reims. Die Weinberge stehen auf kalkhaltigen, schluffig-tonigen und sandigen Böden; die bewirtschafteten Flächen konzentrieren sich rund um die Gemeinde Vrigny, eine Gegend, die für den Ausdruck des Pinot Meunier anerkannt ist.
Auszeichnungen
Positive Kritikerbewertungen: von Gault&Millau für verschiedene Cuvées vergebene Punktzahlen.

Offizielle Anerkennungen

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