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Champagne Rosé - Magnum - Ruinart

Name: Champagne Rosé - Magnum - Ruinart
Brand: Ruinart
SKU: MOET-1065864
Price: 231.97 CHF
Availability: OutOfStock

Ruinart

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Chardonnay 45%; Pinot Noir 55% (43% weiß, 12% rot) · Champagner Rosé · 150 cl

-18%

CHF 231.97

Empfohlener Preis: CHF 281.91

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Technische Information

Hersteller	Ruinart
Name	Champagner Rosé
Vielfalt	Chardonnay 45%; Pinot Noir 55% (43% weiß, 12% rot)
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Granatapfel, Litschi, Guave, Rose, rote Beeren, Gewürze
Weinbereitung	Handlese; Gärung in Stahl; malolaktisch; 20–30% Reserveweine
Restzucker	Dosage 8 g/L
Region	Champagne
Produktionsbereich	Côte des Blancs; Montagne de Reims; Vallée de la Marne
Land	Frankreich
Typ	Champagner Rosé
Reifung	Reifung im Keller 2–3 Jahre
Farbe	Korallen- und Rosenholz-Töne
Serviertemperatur	Serviertemperatur ca. 8°C (Lagerung 7–15°C)
Paarung	Fettreiche Fische, Schalentiere, Wurstwaren, Ente

Descrizione

Der Champagne Rosé im Magnumformat von Ruinart präsentiert sich als eine raffinierte Ausdrucksform, die fürs Teilen gedacht ist. Das großzügige Format bewahrt die Frische beim Servieren und hebt eine feine, anhaltende Perlage sowie eine zarte rosa Farbe hervor. In der Nase zeigt er ein ausgewogenes Spiel aus Aromen roter Früchte und dezenten floralen Noten, die insgesamt elegant und zurückhaltend wirken. Am Gaumen bietet er eine ausgewogene Struktur, gestützt von angenehmer Säure und anhaltender Präsenz, mit einem harmonischen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.

Er passt gut zu würzigen Vorspeisen, Fisch- und Schalentiergerichten, hellem Fleisch und fruchtigen Zubereitungen, eignet sich aber auch für gesellige Momente außerhalb der Mahlzeit. Serviert wird er am besten gekühlt bei etwa 8–10 °C in Tulpen- oder Flöten-Gläsern, um Aromen und Perlage zu betonen; das Magnumformat erleichtert einen gleichmäßigeren Ausschank bei der Verkostung. Kühl, dunkel und bei konstanter Temperatur lagern; vorsichtig öffnen und innerhalb weniger Stunden genießen, um die Eigenschaften optimal wahrzunehmen.

Das Weingut

Ruinart – Weingut in Champagne (Reims)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ruinart.

Maison Ruinart, das älteste Champagnerhaus, gegründet am 1. September 1729 in Reims; bekannt für einen Chardonnay-geprägten Stil und seine historischen Kreidekeller (Crayères).

Region: Champagne (Reims)

Land: Frankreich

Alle Weine kaufen von Ruinart Das Weingut Ruinart

Geschichte des Weinguts

Gegründet am 1. September 1729 von Nicolas Ruinart, inspiriert durch den Mönch Dom Thierry Ruinart. Im 18. Jahrhundert erwarb das Haus die unterirdischen Crayères in Reims zur Lagerung; die Familie nahm 1817 den Namen Ruinart de Brimont an. Das Haus besteht bis heute in Reims in der Champagne-Region.

Produktionsphilosophie

Streben nach Eleganz, Chardonnay als emblematische Rebsorte, Pflege des Terroirs und der lebenden Böden, Engagement für nachhaltige Weinwirtschaft (HVE- und Sustainable Viticulture in Champagne-Zertifizierungen) sowie Zusammenarbeit mit der Kunst; Innovationen bei umweltfreundlichen Verpackungen (z. B. "Seconde Peau").

Terroir und Weinberge

Region Champagne (Frankreich): Trauben stammen hauptsächlich aus der Côte des Blancs und den Nordhängen der Montagne de Reims. Historische Lagen umfassen Sillery (Grand Cru) und Taissy (Premier Cru). Die historischen Crayères liegen unter Reims.