Champagner Special Club Brut - Nomine Renard
Champagner Special Club Brut - Nomine Renard
Technische Information
Hersteller Nomine Renard
Name Champagne Special Club
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Jahr 2017
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Zitrusfrüchten, Brioche
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker Brut, weniger als 12 g/l
Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart Eichen- und Edelstahltanks
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Lese
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere, feine Gerichte

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Nomine Renard

Champagner Special Club Brut - Nomine Renard 2017

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Format: 75 cl

-16%
CHF 111.04


Empfohlener Preis: CHF 132.46
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Technische Information
Hersteller Nomine Renard
Name Champagne Special Club
Vielfalt Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Jahr 2017
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Zitrusfrüchten, Brioche
Weinbereitung Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker Brut, weniger als 12 g/l
Region Champagne
Land Frankreich
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Fassart Eichen- und Edelstahltanks
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Lese
Paarung Aperitifs, Fisch, Schalentiere, feine Gerichte

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Champagne Special Club Brut di Nomine Renard zeichnet sich durch den eleganten Ausdruck des Terroirs von Champagne aus. Dieser exklusive Schaumwein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die dem Endprodukt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Komplexität und Frische verleihen. In der Nase offenbart er Noten von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und subtilen Anklängen von Brioche, was dem Ausbau auf der Hefe zu verdanken ist. Am Gaumen wird die Lebhaftigkeit der Säure von einer zarten Cremigkeit ausgeglichen, mit einer aromatischen Persistenz, die Raum für Nuancen von Nüssen und Mineralien lässt. Die Zusammensetzung besteht überwiegend aus Chardonnay und Pinot Noir, die zu einem mittleren Körper und einer raffinierten Struktur beitragen. Ideal als Aperitif, passt er hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, aber auch zu zarten Käsesorten und leichten Vorspeisen.


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