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Champagne Vinotheque Millesimè Extra Brut - Guy Michel 1981
Guy MichelPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Champagne Millésimé Extra Brut 75 cl 1981
CHF 127.77−12%(CHF 170.36/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 145.31
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Guy Michel
- Name
- Champagne Millésimé Extra Brut
- Vielfalt
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Jahr
- 1981
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von Hefe, Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten
- Weinbereitung
- Klassische Methode mit Flaschengärung
- Reifung
- Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
- Fassart
- Eichenfässer und Flasche
- Restzucker
- Extra brut (0-6 g/l)
- Farbe
- Strohgelb mit goldenen Reflexen
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5-7 Jahren nach der Lese
- Paarung
- Aperitifs, Meeresfrüchte, leichte Gerichte
- Region
- Champagne
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Champagne
- Typ
- Schaumwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Champagne Vinotheque Millesimè Extra Brut - Guy Michel
Weitere Fragen
Sommelier AIChampagne Vinotheque Millesimè Extra Brut - Guy Michel
Weitere Fragen
Exquisite Ausdruck der Eleganz und Raffinesse französischer Art, der Champagne Vinothèque Millésimé Extra Brut des Hauses Guy Michel ist eine wahre Freude für Liebhaber guten Weins. Dieser Champagner stammt aus der prestigeträchtigen Champagne-Region in Frankreich, bekannt für ihre jahrhundertelange Tradition in der Herstellung der renommiertesten Schaumweine der Welt.
Der Vinothèque Millésimé Extra Brut wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben hergestellt, vorwiegend Chardonnay und Pinot Noir, die diesem Wein seine ausgewogene Struktur und intensive aromatische Intensität verleihen. Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, einschließlich einer langen Fermentation und einer ausgedehnten Reifung auf der Hefe. Dieser Prozess verleiht dem Champagner eine unübertroffene Komplexität und Geschmackstiefe.
In der Nase bietet der Champagner einen reichen und komplexen Duft mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und zarten Nuancen von Hefe und Brioche, typisch für hochwertige Schaumweine. Am Gaumen zeigt er sich mit einem feinen und anhaltenden Schaum und einer ausgewogenen Säure, die perfekt mit einer prägnanten Frische und anhaltenden Aromen von frischer Frucht und Mineralität harmoniert.
Der Champagne Vinothèque Millésimé Extra Brut eignet sich ideal als Aperitif oder in Begleitung zu delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten, rohem Fisch und weißem Fleisch. Seine Eleganz und Feinheit machen ihn auch perfekt zum Feiern besonderer Anlässe.
Mit seiner raffinierten Präsentation und seinem exklusiven Geschmack ist der Champagne Vinothèque Millésimé Extra Brut - Guy Michel definitiv ein Muss für jeden ernsthaften Weinsammler oder für jeden, der einen der exklusivsten Schaumweine der Welt genießen möchte.
Der Vinothèque Millésimé Extra Brut wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben hergestellt, vorwiegend Chardonnay und Pinot Noir, die diesem Wein seine ausgewogene Struktur und intensive aromatische Intensität verleihen. Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, einschließlich einer langen Fermentation und einer ausgedehnten Reifung auf der Hefe. Dieser Prozess verleiht dem Champagner eine unübertroffene Komplexität und Geschmackstiefe.
In der Nase bietet der Champagner einen reichen und komplexen Duft mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und zarten Nuancen von Hefe und Brioche, typisch für hochwertige Schaumweine. Am Gaumen zeigt er sich mit einem feinen und anhaltenden Schaum und einer ausgewogenen Säure, die perfekt mit einer prägnanten Frische und anhaltenden Aromen von frischer Frucht und Mineralität harmoniert.
Der Champagne Vinothèque Millésimé Extra Brut eignet sich ideal als Aperitif oder in Begleitung zu delikaten Gerichten wie Meeresfrüchten, rohem Fisch und weißem Fleisch. Seine Eleganz und Feinheit machen ihn auch perfekt zum Feiern besonderer Anlässe.
Mit seiner raffinierten Präsentation und seinem exklusiven Geschmack ist der Champagne Vinothèque Millésimé Extra Brut - Guy Michel definitiv ein Muss für jeden ernsthaften Weinsammler oder für jeden, der einen der exklusivsten Schaumweine der Welt genießen möchte.
Das Weingut
Guy Michel et Fils
Champagne (Vallée de la Marne), Grand Est. ([champagnevisit.be](https://champagnevisit.be/producenten_michelFR.php?utm_source=openai))Francia. ([pierry.fr](https://pierry.fr/services-et-demarches/economie-locale/commerces-et-entreprises/champagne-guy-michel?utm_source=openai))
Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Pierry (Vallée de la Marne), bekannt für seine Vinothek mit Jahrgangsweinen und traditionelle Cuvées. (https://www.champagnedevignerons.fr/vignerons/champagne-guy-michel/?utm_source=openai)
- Rebsorten
- Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
- Vinothek mit seltenen Jahrgängen und langer Kellerreife.
- Weinberge, verteilt auf etwa zehn Gemeinden in der Vallée de la Marne.
- Begrünung der Weinberge und traditionelle Weinbergspflege.
- Herstellung von Cuvées wie Brut Réserve, Blanc de Blancs, Rosé und millésimes.
- Handelspräsenz und Vertrieb über internationale Fachhändler.
Die Geschichte
Die Produktion ist an eine Winzerfamilie gebunden, deren Wurzeln verschiedene Online‑Quellen über mehrere Generationen zurückverorten; das Handelshaus hat sich als Produzent von Jahrgangs‑Champagnern und einer kleinen Vinothek mit Archivjahrgängen etabliert. Die Quellen geben Auskünfte zur familiären Kontinuität und zu historischen Daten nicht durchgehend einheitlich wieder.
Produktionsphilosophie
Ein Stil, der auf die Qualität langer Reifezeiten und auf den Respekt vor dem Terroir ausgerichtet ist: sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge, traditionelle Vinifikation und das Bestreben, die Frische und den Charakter der Trauben zu erhalten. Die Pflege alter Jahrgänge und die Reife im Keller sind ein Kennzeichen des Weinguts.
Terroir und Weinberge
Mit Sitz in Pierry, im Herzen der Vallée de la Marne; die Weinberge sind über mehrere Gemeinden verteilt und bilden ein Mosaik von Terroirs, das zur Komplexität der Cuvées beiträgt.
Auszeichnungen
In Fachführern und -rezensionen empfohlen und geschätzt.