Champagne Vintage Brut - Chateau De Bligny
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Der Champagne Vintage Brut von Chateau De Bligny ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber feiner französischer Weine. Dieser Champagner, der in begrenzter Menge produziert wird, spiegelt die Qualität und Tradition der Champagnerregion wider. Die ausgewählten Trauben stammen aus einem einzigen außergewöhnlichen Jahr, was diesem Brut ermöglicht, seine Komplexität und seinen unverwechselbaren Charakter vollständig auszudrücken.
Die Farbe ist ein elegantes goldgelb mit brillanten Reflexen, während die feinen und anhaltenden Bläschen seine Überlegenheit offenbaren. In der Nase bietet der Vintage Brut von Chateau De Bligny ein komplexes Bouquet aus floralen Aromen, die sich mit frischen Noten reifer Früchte und einem Hauch Zitrusfrüchte verweben. Im Mund verschmilzt die Lebendigkeit der Bläschen mit einer reichen und harmonischen Geschmacksstruktur, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Fruchtaromen.
Der Abgang ist lang und befriedigend, hinterlässt auf dem Gaumen angenehme Frische- und Komplexitätsnoten, die wohltuend anhalten. Er ist ideal als Aperitif oder in Kombination mit feinen Gerichten wie Meeresfrüchten oder hellem Fleisch zu servieren. Mit diesem Vintage Brut bestätigt Chateau De Bligny seinen Ruf als Hersteller von Champagner von großer Klasse und Feinheit.