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Chianti Classico DOCG - Magnum - Tenuta Bibbiano 2022

Tenuta Bibbiano
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Sangiovese 100% Chianti Classico DOCG 150 cl 2022

CHF 33.62−20%(CHF 22.41/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 41.77

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

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Technische Information

Hersteller
Tenuta Bibbiano
Name
Chianti Classico DOCG
Vielfalt
Sangiovese 100%
Jahr
2022
Gradation
14.0%
Format
150 cl
Aromenprofil
Veilchen, Rose, Kirsche, Unterholz
Weinbereitung
Gärung 16 Tage im Stahlbehälter
Reifung
Reifung 12 Monate in Zementtanks
Fassart
Zementtanks
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Dieser Chianti Classico DOCG in Magnumflasche von Tenuta Bibbiano zeigt ein klassisches, unaufdringliches Profil. Im Glas zeigt er eine kompakte rubinrote Farbe; in der Nase treten Aromen reifer roter Früchte, feine florale Noten und eine dezente würzige Struktur hervor. Am Gaumen ist er direkt und zurückhaltend: der Körper ist mittlerer Größe, die Säure stützt die Struktur und die Tannine sind gut integriert, mit anhaltender Balance, die zu einem weiteren Schluck einlädt.

Das Magnumformat macht ihn ideal für gesellige Anlässe oder für jene, die langsamer trinken. Er harmoniert leicht mit traditionellen Gerichten, gegrilltem Fleisch und halbfesten Käsesorten und passt auch zu Tomatengerichten. Servieren Sie ihn bei moderater Temperatur und öffnen Sie die Flasche einige Minuten vorher, damit sich die Aromen entfalten. Er kann sofort genossen oder unter geeigneten Bedingungen für einen mittleren Zeitraum im Keller aufbewahrt werden.

Das Weingut

Tenuta di Bibbiano

ToscanaItaliaSeit 1865

Azienda storica del Chianti Classico situata a Castellina in Chianti (Siena), produce vini della denominazione Chianti Classico, oli extra vergine d'oliva e offre servizi agrituristici.
Rebsorten
Sangiovese Grosso, Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Colorino, Trebbiano, Grechetto, Malvasia del Chianti
  • Proprietà familiare gestita dalla famiglia Marrocchesi Marzi dal 1865
  • Vigneti estesi su circa 30 ettari a 270–310 m slm
  • Produzione di Chianti Classico e Gran Selezione
  • Pratiche agricole a basso impatto e orientamento alla sostenibilità
  • Produzione anche di olio extravergine d'oliva e attività agrituristica
Die Geschichte
La proprietà, documentata da fonti storiche locali, è gestita dalla famiglia Marrocchesi Marzi e appartiene alla stessa famiglia dal 1865; la tenuta ha radici antiche nel territorio del Chianti e la viticoltura locale è praticata da generazioni.
Produktionsphilosophie
La cantina si dichiara orientata al rispetto del territorio: pratiche a basso impatto ambientale e agricoltura biologica nella gestione dei vigneti, con attenzione all’armonia tra tradizione familiare e sostenibilità (incluso un ampio utilizzo di energia fotovoltaica).
Terroir und Weinberge
Bibbiano si trova nel comune di Castellina in Chianti, su colline esposte tra circa 270 e 310 metri di altitudine; i suoli sono argillosi con presenza di roccia alberese e la proprietà è circondata da estesi oliveti.
Auszeichnungen
Valutazioni positive e punteggi su riviste e guide specializzate (es. Falstaff); nessun premio specifico inventato.