Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Lilliano 2018

Der Chianti Classico Gran Selezione DOCG von Lilliano ist eine erlesene Auswahl unter den Rotweinen der toskanischen Landschaft, welche die meisterhafte Weinmacherkunst widerspiegelt, die tief in der Tradition und Kultur des italienischen Weins verwurzelt ist. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Sangiovese-Trauben, die von Hand in den ältesten Weinbergen des Anwesens im Herzen des Chianti Classico geerntet werden.

Optisch präsentiert sich der Chianti Classico Gran Selezione in einem intensiven Rubinrot, das mit dem Alter zu Granattönen tendiert. Die Nase wird zu einer komplexen aromatischen Reise eingeladen, wo zunächst Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume hervortreten, gefolgt von Nuancen von Veilchen, Tabak und dunklen Gewürzen, dank auch der Reifung in Barrique, die elegante Anklänge von Vanille und Leder verleiht.

Am Gaumen offenbart sich der Chianti Classico Gran Selezione von Lilliano als strukturiert und gut ausbalanciert, mit einer lebhaften Säure, die typisch für Sangiovese ist und sich wunderbar mit der tanninreichen Fülle verbindet. Das Ganze entwickelt sich zu einem langen und anhaltenden Finale, das einen bleibenden Eindruck von Harmonie und Komplexität hinterlässt.

Ideal um reichhaltige Gerichte wie gegrilltes rotes Fleisch, Wild und gereifte Käsesorten zu begleiten, eignet sich dieser Wein auch perfekt zum Alleingenuss, indem er ein vollständiges sensorisches Erlebnis bietet, das die Qualitäten des Chianti-Gebiets hervorhebt.

Mit einem Reifepotenzial, das 15 Jahre überschreiten kann, ist der Chianti Classico Gran Selezione DOCG von der Kellerei Lilliano zweifellos eine prestigeträchtige Wahl für jede Sammlung von Liebhabern und Sammlern.