Chiopris Friulano Tocai - Aziende Agricole Livon
Chiopris Friulano Tocai - Aziende Agricole Livon
Aziende Agricole Livon

Chiopris Friulano Tocai - Aziende Agricole Livon 2025

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Format: 75 cl

-15%
CHF 10.29


Empfohlener Preis: CHF 12.24
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Technische Information
Hersteller Aziende Agricole Livon
Name Friulano
Vielfalt Friulano
Jahr 2025
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Mandel, weißen Blumen, aromatischen Kräutern
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Collio, Friaul-Julisch Venetien
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Kurz im Stahl, nicht länger als 6 Monate
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2-3 Jahren nach der Lese
Paarung Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

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Der Chiopris Friulano Tocai der Aziende Agricole Livon entsteht im Herzen von Friaul Julisch Venetien, einer Region, die für die Qualität ihrer Weißweine bekannt ist. Gewonnen aus der Rebsorte Friulano, traditionell als Tocai Friulano bezeichnet, drückt dieser Wein elegant die tiefe Verbindung zu seinem Ursprungsgebiet aus. Die Kombination aus dem einzigartigen Mikroklima und den krümeligen Böden ermöglicht es den Trauben, ein feines und komplexes Aromaprofil zu entwickeln.



Die Reifemethode, die üblicherweise einen kurzen Aufenthalt auf der Feinhefe vorsieht, verleiht dem Wein Weichheit und Fülle am Gaumen. Von leuchtendem strohgelbem Farbton bietet er intensive Düfte nach Wildblumen, Bittermandel und zarten kräuterigen Noten, die in mineralische Anklänge übergehen. Im Geschmack zeigt er sich frisch, ausgewogen und würzig, mit einem angenehm lang anhaltenden Abgang. Ideal in Kombination mit Fischgerichten, hellem Fleisch und frischen Käsesorten verkörpert dieser Friulano die Harmonie von Tradition und Herkunft im Glas.
Das Weingut

Aziende Agricole Livon – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Aziende Agricole Livon.

Familiengeführtes Weingut im Collio (Friuli-Venezia Giulia), bekannt für ein Sortiment regional verwurzelter Weiß- und Rotweine sowie für die Gastfreundschaft in der Villa Chiopris.
Region: Friuli-Venezia Giulia
Land: Italia
Gegründet: 1964
Rebsorten: Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Friulano, Traminer, Merlot, Cabernet Sauvignon, Ribolla Gialla, Refosco, Schioppettino, Malvasia
Das Logo "Donna alata", von Erté inspiriert, wird als unverwechselbares Markenzeichen verwendet. Organisierte Produktionslinien. Weinberge im Collio mit Etiketten, die bestimmten Crus gewidmet sind. In der Villa Chiopris werden Gastfreundschaft und Verkostungen angeboten.
Alle Weine kaufen von Aziende Agricole Livon Das Weingut Aziende Agricole Livon
Geschichte des Weinguts
Die Familie Livon begann ihre Weinbautätigkeit mit dem Kauf des ersten Grundstücks in den Hügeln des Collio im Jahr 1964. Seitdem ist das Unternehmen gewachsen, hat die familiäre Führung beibehalten und verschiedene Produktionslinien entwickelt und sich als anerkannte Größe in der weinbaulichen Landschaft des Friauls etabliert.
Produktionsphilosophie
Es verbindet Respekt vor dem Terroir mit modernen önologischen Techniken: Das Weingut setzt auf die Qualität der autochthonen Rebsorten aus dem Collio, auf sorgfältigen Weinbau und auf gezielte Ausbaumaßnahmen, um den Charakter der einzelnen Einzellagen zum Ausdruck zu bringen.
Terroir und Weinberge
Weinberge in der Region Collio / Colli Orientali del Friuli, mit spezifischen historischen Lagen in Ruttars di Dolegna del Collio; Betriebsstätte in Dolegnano.
Auszeichnungen
Einige Livon-Etiketten wurden in nationalen Führern und Wettbewerben ausgezeichnet.

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Offizielle Anerkennungen

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