Clarinetto - Grappa OF Amarone Barrique 35cl - Bonollo Produktmedium wird geladen…

Clarinetto - Grappa OF Amarone Barrique 35cl - Bonollo

Bonollo
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Grappa Barrique · 35 cl · 42.0% vol · Außergewöhnliche aromatische Fülle; lebhaft, mild; würzige Töne

-15%
CHF 117.08
Empfohlener Preis: CHF 137.03
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Technische Information
Hersteller Bonollo
Typ Grappa Barrique
Aromenprofil Außergewöhnliche aromatische Fülle; lebhaft, mild; würzige Töne
Zutaten Trester aus getrockneten Amarone-Trauben
Format 35 cl
Gradation 42.0%
Fassart Kleine Barriques aus französischer Eiche
Reifung Reifung in kleinen Barriques aus französischer Eiche
Destillationsmethode Diskontinuierliche Destillation der Trester
Vielfalt Trester aus getrockneten Amarone-Rebsorten (Verschnitt)
Farbe Bernsteinfarben mit goldenen Reflexen
Verzehr In OF-Ballon-Glas bei 17–18°C servieren; 1–2 Min warten

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Clarinetto von Bonollo präsentiert eine Grappa OF Amarone Barrique in 35-cl-Flasche, die durch einen Ausbau in Barriquefässern geprägt ist und feine, harmonische Aromen zeigt. In der Nase treten Noten von Trockenfrüchten, Vanille und dezenten Rösttönen hervor, begleitet von einer frischen Komponente, die das Getränk schlank hält. Am Gaumen wirkt sie weich und einhüllend, mit warmer Struktur und anhaltendem Finish, das an Holz und feine Gewürze erinnert; die Balance zwischen Struktur und Rundung macht sie geeignet für jene, die eine elegante, nicht aufdringliche Grappa schätzen.

Ich empfehle, sie bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt zu servieren, in schlanken Verkostungsgläsern, die die Aromen bündeln. Sie passt zu Bitterschokolade, kleinen trockenen Gebäckstücken oder als Digestif nach dem Essen; in moderaten Mengen genossen bietet sie ein angenehmes, klares Finale. Ideal für Kenner, die eine barrique-geprägte Grappa mit Charakter entdecken möchten.