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Clos De Vougeot Grand Cru 2022 - Domaines Faiveley 2022

Name: Clos De Vougeot Grand Cru 2022 - Domaines Faiveley
Brand: Domaines Faiveley
SKU: Sagna-9196/22
Price: 352.57 CHF
Availability: InStock

Domaines Faiveley

Lese die Beschreibung

100% Pinot Noir · Clos de Vougeot Grand Cru · 75 cl · 2022

-21%

CHF 352.57

Empfohlener Preis: CHF 445.58

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Technische Information

Hersteller	Domaines Faiveley
Name	Clos de Vougeot Grand Cru
Vielfalt	100% Pinot Noir
Jahr	2022
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig und floral: Rose, Veilchen; leichte Röstnoten
Region	Burgund (Côte de Nuits)
Produktionsbereich	Parzellen im Clos de Vougeot, Vougeot (1,27 ha)
Land	Frankreich
Typ	Rotwein Grand Cru
Reifung	16 Monate in französischer Eiche
Fassart	Französische Eiche, 60% neue Barriques
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	14–16 °C
Empfohlener Verbrauch	Trinkreif 2027–2042

Descrizione

Dieser Clos de Vougeot Grand Cru 2022 von Domaines Faiveley präsentiert sich mit Ausgewogenheit und Zurückhaltung, Ausdruck eines renommierten Weinbergs. Der Wein zeigt zunächst reife Fruchtnoten, ergänzt durch dezente Gewürzanklänge und eine feine mineralische Nuance; das olfaktorische Profil bleibt zurückhaltend und lädt zu geduldiger Verkostung ein. Am Gaumen wirkt die Struktur gut ausbalanciert, mit spürbaren, doch integrierten Tanninen und einer Frische, die den langen, fortschreitenden Schluck stützt.

Es ist ein Wein, den man mit Bedacht betrachten sollte, geeignet zum sofortigen Verkosten oder zum Beobachten seiner Entwicklung in der Flasche je nach persönlicher Vorliebe. Empfohlen werden Begleitungen mit traditionellen Gerichten und nicht zu stark gewürzten Zubereitungen, bei denen der Charakter des Weins zur Geltung kommt, ohne zu überdecken. Für Online-Käufer raten wir, die Flasche unter gleichmäßigen Temperatur- und Lichtverhältnissen zu lagern und sie bei mäßiger Temperatur zu servieren, um die Nuancen voll zu schätzen. Er eignet sich auch zum Teilen bei besonderen Anlässen.

Das Weingut

Domaines Faiveley – Weingut in Burgund

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaines Faiveley.

Wichtiges burgundisches Weingut in Nuits‑Saint‑Georges, geführt von der Familie Faiveley: Produzent von Weinen (Domaine) und tätig als Négociant, bekannt für seine Grand Cru und für Weine auf Basis von Pinot Noir und Chardonnay.

Region: Burgund

Land: Frankreich

Gegründet: 1825

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté

Historische Präsenz in Nuits‑Saint‑Georges und familiengeführter Betrieb über mehrere Generationen. Umfangreicher Bestand an Weinbergen in der Côte de Nuits, der Côte de Beaune und der Côte Chalonnaise. Starke Konzentration auf Pinot Noir und Chardonnay; Vorhandensein von Monopolen und Grand Cru. Weg zu nachhaltigeren landwirtschaftlichen Praktiken und zur Umstellung auf ökologischen Anbau

Alle Weine kaufen von Domaines Faiveley Das Weingut Domaines Faiveley

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen gehört seit seinen Anfängen der Familie Faiveley: Der erste Kern entstand im 19. Jahrhundert in Nuits‑Saint‑Georges, und die Familie hat nach und nach Parzellen in den besten Lagen Burgunds erworben. Im Laufe der Generationen hat das Weingut seinen Besitz erweitert, indem es Premier- und Grand-Cru-Lagen hinzugekauft hat, und es hat seine doppelte Tätigkeit als Weingut und als Négociant beibehalten. Heute führen Erwan und Eve Faiveley das Haus; in den letzten Jahren hat die Gruppe außerdem ihre geografische Präsenz ausgeweitet und die Umstellung auf umweltfreundlichere Praktiken eingeleitet.

Produktionsphilosophie

Das Terroir und die Identität der einzelnen Einzellagen hervorheben: Die Familie betont einen auf die Qualität der Trauben ausgerichteten Ansatz, zunehmend nachhaltige Anbaumethoden sowie den Einsatz von Technologien und Experimenten, um die Umweltbelastung zu reduzieren und dabei Charakter und Ausdruckskraft der Weine zu bewahren.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen vorwiegend an der Côte de Nuits, Côte de Beaune und Côte Chalonnaise, mit Flächen in Chablis; das Weingut besitzt Parzellen in zahlreichen Grand Cru und Premier Cru sowie einige historische Monopole. Zudem hält es Beteiligungen bzw. Minderheitsbeteiligungen, die Verbindungen zur Produktion von Pinot Noir in Kalifornien aufweisen.