Domaine Gramenon

Cote du Rhone - Il Fait Soif - Domaine Gramenon 2024

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Domaine Gramenon
Name Côtes du Rhône
Vielfalt Grenache, Syrah, Mourvèdre
Jahr 2024
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Traditionelle Gärung im Stahl
Region Rhone
Produktionsbereich Rhontal
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Gebrauchte Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Der "Cote du Rhone - Il Fait Soif" vom Domaine Gramenon ist ein wahrer Ausdruck des renommierten Terroirs im Rhône-Tal. Dieser Wein wurde durch die Hervorhebung der für die Region typischen Rebsorten geschaffen, wobei die Vinifikationstechniken beachtet wurden, die die Frische und Zugänglichkeit des Weins betonen, während gleichzeitig eine komplexe und faszinierende Struktur erhalten bleibt.

Die Farbe ist ein lebhaftes Rubinrot, das intensive Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere ankündigt, zusammen mit Nuancen von Gewürzen und aromatischen Kräutern, die typisch für die Region sind. Am Gaumen bietet "Il Fait Soif" eine harmonische Balance zwischen erfrischender Säure und weichen Tanninen, was ihn angenehm jung trinkbar, aber auch fähig macht, sich einige Jahre im Keller gut zu entwickeln.

Ideal als Begleiter zu rustikalen Gerichten, gegrilltem Fleisch und mittelgereiftem Käse ist dieser Cote du Rhone eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Authentizität, Qualität und sofortigen Genuss vereint. Er wird mit einem organischen und biologischen Ansatz produziert und spiegelt das Engagement von Domaine Gramenon für den Umweltschutz und die Produktion von Weinen wider, die ihr Terroir getreu widerspiegeln.


Das Weingut

Domaine Gramenon – Weingut in Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Gramenon.

Weingut aus der Drôme provençale (südliches Rhônetal), bekannt für natürliche Weine und nach biodynamischen Praktiken bewirtschaftet; die Weinberge werden von Grenache dominiert und die Vinifikation erfolgt mit minimalem Eingriff.
Region: Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)
Land: Francia
Gegründet: 1978
Rebsorten: Grenache, Syrah, Cinsault, Clairette, Viognier, Bourboulenc
Pioniere des biologischen/biodynamischen Anbaus im Rhônetal. Weinberge überwiegend mit Grenache, zudem Syrah, Cinsault und lokale weiße Rebsorten. Hauptstandort: Montbrison-sur-Lez, ca. 350 m Höhe. Weinbereitung mit geringer Technisierung, spontanen Gärungen und minimaler Sulfitverwendung. Angebot charakteristischer Cuvées wie La Sagesse, La Mémé und Poignée de Raisins.
Geschichte des Weinguts
Im Jahr 1978 in Montbrison-sur-Lez von Philippe Laurent und Michèle Aubéry-Laurent gegründet, hat sich das Weingut unter Beibehaltung eines naturnahen Weinbaus entwickelt. Nach dem Tod von Philippe setzte Michèle die Leitung gemeinsam mit der Familie fort, wobei ihr Sohn Maxime-François in die mit dem Weingut verbundenen Weinprojekte eingebunden ist.
Produktionsphilosophie
Im Weinberg wird auf synthetische Chemikalien verzichtet; es kommen biodynamische Praktiken und minimale Eingriffe im Keller zum Einsatz: Handlese, spontane Gärungen und je nach Jahrgang ein begrenzter oder kein Einsatz von Sulfiten. Das erklärte Ziel ist es, lebendige, ausdrucksstarke und trinkfreudige Weine zu erzeugen, wobei der Ausdruck von Frucht und Terroir im Vordergrund steht.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Montbrison-sur-Lez in der Drôme provençale, am Fuße der Voralpen. Die Hanglagen der Weinberge reichen auf etwa 300–350 Metern Höhe und weisen Sandsteinböden sowie Schichten mariner Molasse auf; das Weingut umfasst außerdem Parzellen in benachbarten Lagen, die zum nördlichen Teil des Côtes du Rhône-Gebiets gehören.
Auszeichnungen
Demeter-Zertifizierung, in den Quellen vermerkt; Kritikerzitate gemäß den verfügbaren Quellen.

Offizielle Anerkennungen

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