Domaine Gramenon

Cote du Rhone 2023 - Il Fait Soif - Domaine Gramenon

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Domaine Gramenon
Name Côtes du Rhône
Vielfalt Grenache, Syrah, Cinsault
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Traditionelle Gärung im Stahl
Region Rhone
Produktionsbereich Rhontal
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung Kurz im Stahl oder großen Fässern
Fassart Edelstahl
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

Der "Cote du Rhone 2023 - Il Fait Soif" vom Domaine Gramenon ist ein exquisites Beispiel der renommierten Weinregion im Rhonetal. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen lebhaften und fruchtigen Charakter aus, der den biologischen und nachhaltigen Ansatz des Weinguts widerspiegelt. Mit einem Schwerpunkt auf Grenache-Trauben präsentiert dieser Rotwein eine intensive rubinrote Farbe und eine weiche Struktur, die zu einem zweiten Schluck einlädt.

In der Nase bietet der "Il Fait Soif" Aromen von frischen roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere, mit würzigen Nuancen und einem leichten floralen Touch, der Komplexität hinzufügt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen mit zarten Tanninen und einer Frische, die ihn unglaublich trinkbar und für verschiedene gastronomische Kombinationen geeignet macht, vorzugsweise mit leichten Fleischgerichten oder mittelgereiftem Käse.

Ideal für einen Abend mit Freunden oder als Begleitung zu einem ungezwungenen Abendessen, verspricht der "Cote du Rhone - Il Fait Soif" von Domaine Gramenon eine freudige und anregende Ergänzung zu deiner Weinauswahl zu sein.


Das Weingut

Domaine Gramenon – Weingut in Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Gramenon.

Weingut aus der Drôme provençale (südliches Rhônetal), bekannt für natürliche Weine und nach biodynamischen Praktiken bewirtschaftet; die Weinberge werden von Grenache dominiert und die Vinifikation erfolgt mit minimalem Eingriff.
Region: Drôme provençale (Vallée du Rhône meridionale)
Land: Francia
Gegründet: 1978
Rebsorten: Grenache, Syrah, Cinsault, Clairette, Viognier, Bourboulenc
Pioniere des biologischen/biodynamischen Anbaus im Rhônetal. Weinberge überwiegend mit Grenache, zudem Syrah, Cinsault und lokale weiße Rebsorten. Hauptstandort: Montbrison-sur-Lez, ca. 350 m Höhe. Weinbereitung mit geringer Technisierung, spontanen Gärungen und minimaler Sulfitverwendung. Angebot charakteristischer Cuvées wie La Sagesse, La Mémé und Poignée de Raisins.
Geschichte des Weinguts
Im Jahr 1978 in Montbrison-sur-Lez von Philippe Laurent und Michèle Aubéry-Laurent gegründet, hat sich das Weingut unter Beibehaltung eines naturnahen Weinbaus entwickelt. Nach dem Tod von Philippe setzte Michèle die Leitung gemeinsam mit der Familie fort, wobei ihr Sohn Maxime-François in die mit dem Weingut verbundenen Weinprojekte eingebunden ist.
Produktionsphilosophie
Im Weinberg wird auf synthetische Chemikalien verzichtet; es kommen biodynamische Praktiken und minimale Eingriffe im Keller zum Einsatz: Handlese, spontane Gärungen und je nach Jahrgang ein begrenzter oder kein Einsatz von Sulfiten. Das erklärte Ziel ist es, lebendige, ausdrucksstarke und trinkfreudige Weine zu erzeugen, wobei der Ausdruck von Frucht und Terroir im Vordergrund steht.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Montbrison-sur-Lez in der Drôme provençale, am Fuße der Voralpen. Die Hanglagen der Weinberge reichen auf etwa 300–350 Metern Höhe und weisen Sandsteinböden sowie Schichten mariner Molasse auf; das Weingut umfasst außerdem Parzellen in benachbarten Lagen, die zum nördlichen Teil des Côtes du Rhône-Gebiets gehören.
Auszeichnungen
Demeter-Zertifizierung, in den Quellen vermerkt; Kritikerzitate gemäß den verfügbaren Quellen.

Offizielle Anerkennungen

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