Der Cotes Du Jura 2022 - Savagnin - Berthet-Bondet ist ein außergewöhnliches Exemplar, das die Authentizität und Weinbautradition der Region Jura in Frankreich widerspiegelt. Dieser Weißwein wird vollständig aus Savagnin-Trauben hergestellt, einer autochthonen Rebsorte der Region, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, ein ausgeprägtes mineralisches Terroir und eine lebhafte Säure zu vermitteln.

Im Auge präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, während in der Nase ein komplexes und einladendes Bouquet auftaucht. Noten von weißfleischigen Früchten wie Apfel und Birne verschmelzen mit Nuancen von Haselnuss und sanften Anklängen von süßen Gewürzen, was im Hintergrund zu einer leicht getoasteten Note führt, die auf seine Reifung in Eichenfässern zurückzuführen ist.

Am Gaumen ist der Cotes Du Jura 2022 kräftig und frisch. Seine gut ausbalancierte Säure macht ihn zu einem idealen Begleiter für reichhaltige Fischgerichte, Käsespezialitäten wie Comté oder auch für internationale Gerichte, die einen Wein mit starker Präsenz erfordern.

Berthet-Bondet ist ein Weingut, das sich der Produktion von Weinen verschrieben hat, die wahre Botschafter ihrer Umgebung sind, mit einem starken Fokus auf nachhaltige und umweltschonende Praktiken. Der Cotes Du Jura 2022 ist daher nicht nur eine ausgezeichnete Wahl für Weinliebhaber, sondern auch für diejenigen, die Produkte suchen, die eine Philosophie des Respekts gegenüber der Natur widerspiegeln.