Technische Information
Hersteller Olivier Pithon
Name Côtes du Roussillon
Vielfalt Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Traditionell
Region Okzitanien
Produktionsbereich Roussillon
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 16 Monate in Stahl und Holz
Fassart Stahl und Holz
Farbe Rot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Olivier Pithon

Cotes Du Roussillon - Cuvee Lais - Rouge - Magnum - Olivier Pithon

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Format: 150 cl

-15%


Empfohlener Preis: CHF 109.18
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Technische Information
Hersteller Olivier Pithon
Name Côtes du Roussillon
Vielfalt Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Traditionell
Region Okzitanien
Produktionsbereich Roussillon
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung 16 Monate in Stahl und Holz
Fassart Stahl und Holz
Farbe Rot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

Der Cotes Du Roussillon - Cuvee Lais - Rouge - Magnum vom renommierten Winzer Olivier Pithon ist ein önologisches Juwel, das die Majestät der südfranzösischen Weine verkörpert. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Grenache und Carignan Trauben hergestellt, die auf kalk- und tonhaltigen Böden angebaut werden, welche dem Wein eine robuste Struktur und eine reiche Mineralität verleihen.

Die Cuvee Lais ist bekannt für ihr intensives aromatisches Profil, mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem feinen Hauch von aromatischen Kräutern. Die Gärung erfolgt in Holzfässern mit indigenen Hefen, gefolgt von einer langen Reifung in französischen Eichenfässern, die die Tannine abrundet und dem Bouquet Komplexität verleiht.

Serviert in einer Magnumflasche, ist es eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe, die nicht nur eine außergewöhnliche Weinverkostung, sondern auch ein unvergessliches gemeinsames Erlebnis bietet. Perfekt zu kräftigen Gerichten wie Braten, Fleischragouts oder gereiftem Käse, zeichnet sich dieser Wein durch sein Gleichgewicht und die Raffinesse des Geschmacks aus, die in einem langen und angenehm aromatischen Abgang nachklingen.


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