Champagne De Louis Roederer

Cristal Brut Millesime' 2012 - Magnum - Cofanetto Millésime - Champagne De Louis Roederer 2013

Name: Cristal Brut Millesime' 2012 - Magnum - Cofanetto Millésime - Champagne De Louis Roederer
Brand: Champagne De Louis Roederer
SKU: Sagna-068/13
Price: 791.92 EUR
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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Champagne De Louis Roederer
Name	Champagne Cristal Brut Millésime 2012
Vielfalt	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Jahr	2013
Gradation	12.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Noten von Zitrusfrüchten, weißem Obst, Hefe, Haselnuss
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung
Restzucker	6-8 g/l
Region	Champagne
Produktionsbereich	Reims und Montagne de Reims
Land	Frankreich
Typ	Schaumwein klassische Methode
Reifung	Mindestens 6 Jahre auf der Hefe
Fassart	Eichenfässer für einen Teil des Grundweins
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese zu konsumieren
Paarung	Fisch, Schalentiere, feine Gerichte

Beschreibung

Der Cristal Brut Millesime 2012 von Louis Roederer ist ein Meisterwerk aus der berühmten Champagne-Region, das Ergebnis eines hervorragenden Jahrgangs, der die Eleganz und Feinheit verkörpert, die für dieses einzigartige Terroir typisch sind. Gewonnen aus einer strengen Auswahl von Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben, die in den Grand Cru der Côte des Blancs und der Montagne de Reims angebaut werden, stellt dieser Millésime die Quintessenz des Savoir-faire des Hauses dar.

Die Reifung erfolgt über mehr als sechs Jahre auf der Hefe, was dem Wein Komplexität und Tiefgang verleiht, mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase offenbart er eine Fülle von Zitrusnuancen, Noten reifer weißer Früchte und eine zarte kalk-flintische Mineralität, während der Gaumen durch eine lebhafte Frische, Ausgewogenheit und einen langen, cremigen Abgang besticht. Perfekt, um raffinierte Fischgerichte oder Momente seltener Feierlichkeiten zu begleiten, ist dieser Champagne im Magnum-Format, präsentiert in einer edlen Geschenkbox, ein authentisches sensorisches Erlebnis zum Teilen.

Das Weingut

Champagne Louis Roederer – Weingut in Champagne

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Champagne Louis Roederer.

Champagnerhaus mit Sitz in Reims, bekannt für die Prestige-Cuvée Cristal und für die direkte Kontrolle über einen Großteil der Trauben dank eigener Weinberge; starkes Engagement für biologische und biodynamische Anbaumethoden.

Region: Champagne

Land: Francia

Gegründet: 1776

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Cristal: Prestige-Cuvée, 1876 kreiert, Symbol der Maison. Rund 240 Hektar eigene Weinberge, verteilt auf 410 Parzellen in den wichtigsten Terroirs der Champagne. Parzellenweiser Ansatz bei der Vinifikation und lange Kellerreifung. Fest etabliertes Engagement für biologische und biodynamische Praktiken; erhebliche Flächen des Weinbergs wurden auf biologischen bzw. biodynamischen Anbau umgestellt. Jährliche Produktion von rund 3,5 Millionen Flaschen mit breiter internationaler Präsenz.

Alle Weine kaufen von Champagne Louis Roederer Das Weingut Champagne Louis Roederer

Geschichte des Weinguts

Das Haus geht auf das 18. Jahrhundert zurück: Das Unternehmen wurde als kleiner Négociant gegründet und im Laufe der Zeit von Louis Roederer übernommen und umbenannt. Im 19. Jahrhundert festigte das Haus seine Stellung auf den Auslandsmärkten und schuf 1876 auf Wunsch des Zaren Alexander II. seine Spitzen-Cuvée Cristal. Im Verlauf des 20. Jahrhunderts und in jüngerer Zeit hat die Familie die Weinberge weiter ausgedehnt und die Gruppe auch andere internationale Weingüter übernommen.

Produktionsphilosophie

Priorität auf der Qualität der Trauben und dem Respekt gegenüber dem Terroir: parzellenweise Vinifizierung, lange Kellerreifung und zunehmende Hinwendung zum nachhaltigen Weinbau. In den letzten Jahrzehnten hat das Weingut Umstellungen auf biologische und biodynamische Praktiken eingeleitet, um Terroir und Biodiversität zu fördern.

Terroir und Weinberge

Eigene Weinberge, verteilt über die Grands Crus der Champagne, insbesondere Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs; Hauptverwaltung und Hauptkellerei in Reims.

Auszeichnungen

Robert Parker Green Emblem.