Curtefranca DOC - Corte del Lupo - Rosso 2022 Magnum Cassa Legno - Ca' Del Bosco
Ca' Del BoscoMerlot 49%; Cabernet Sauvignon 31%; Cabernet Franc 9%; Carménère 11% Curtefranca Rosso D.O.C. 150 cl
CHF 58.89−13%(CHF 39.26/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 67.86
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Ca' Del Bosco
- Name
- Curtefranca Rosso D.O.C.
- Vielfalt
- Merlot 49%; Cabernet Sauvignon 31%; Cabernet Franc 9%; Carménère 11%
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 150 cl
- Aromenprofil
- Rote Beeren, Waldfrüchte, Lakritze, Veilchen, Kräuter, leichte Würze
- Weinbereitung
- Waschen/Trocknen der Trauben; Maische 20–21 Tage; Gärung in kleinen Fässern
- Reifung
- Reifung 23 Monate in Holz und Stahl; Abfüllung Aug 2024; 5 Monate Flasche
- Fassart
- Kleine Eichenfässer
- Farbe
- Tief rubinrot, violetter Saum
- Serviertemperatur
- 16-18 °C
- Empfohlener Verbrauch
- 10-15 Jahre
- Paarung
- Rotes Fleisch, Schwein, Wild, gereifte Käsesorten
- Region
- Lombardei
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Gemeinden Cazzago San Martino und Passirano (Franciacorta, BS)
- Typ
- Rotstill
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Weitere Fragen
Sommelier AICurtefranca DOC - Corte del Lupo - Rosso 2022 Magnum Cassa Legno - Ca' Del Bosco
Weitere Fragen
Curtefranca DOC Corte del Lupo Rosso 2022 im Magnum-Format ist ein Angebot von Ca' Del Bosco für diejenigen, die einen ausdrucksstarken, sorgfältig präsentierten Rotwein suchen. Mit mittlerem Rubinrot öffnet er sich in der Nase mit Noten reifer roter Früchte, dezenten Gewürznuancen und leicht tertiären Anklängen, die Raum für ein komplexes, aber zurückhaltendes Profil lassen. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur, gut integrierte Tannine und eine Länge, die den Schluck ohne Übertreibung trägt, mit Eindrücken von Frucht, süßen Gewürzen und einer feinen mineralischen Nuance.
Das Magnum-Format und die Holzkiste machen ihn geeignet für gesellige Anlässe oder für jene, die Flaschen langsamer lagern möchten; ein leichtes Vorausöffnen erlaubt eine bessere Entfaltung der Aromen. Er passt gut zu klassischen Gerichten, zu Wurstwaren, zu hellem und nicht zu fettem rotem Fleisch sowie zu mittelgereiftem Käse. Serviertemperatur etwa 16–18 °C; ein kurzes Dekantieren kann die Aromen betonen.
Das Magnum-Format und die Holzkiste machen ihn geeignet für gesellige Anlässe oder für jene, die Flaschen langsamer lagern möchten; ein leichtes Vorausöffnen erlaubt eine bessere Entfaltung der Aromen. Er passt gut zu klassischen Gerichten, zu Wurstwaren, zu hellem und nicht zu fettem rotem Fleisch sowie zu mittelgereiftem Käse. Serviertemperatur etwa 16–18 °C; ein kurzes Dekantieren kann die Aromen betonen.
Das Weingut
Ca' del Bosco
Lombardia (Franciacorta)ItaliaSeit 1968
Weingut in Franciacorta (Lombardei), bekannt für seine Franciacorta Metodo Classico, vereint große Sorgfalt für das Terroir, moderne Kellertechnik und ein starkes kulturelles und künstlerisches Engagement.
- Rebsorten
- Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Cabernet Franc, Erbamat
- Angegebene Rebfläche: 273,5 ha.
- Zertifizierter biologischer Weinbau.
- Ein Referenzproduzent für Franciacorta: Produktlinien, zu denen Cuvée Prestige, Vintage Collection und die Riserva Annamaria Clementi gehören.
- Als „Ca' del Bosco Method“ bezeichneter Ansatz, der handwerkliche Sorgfalt und technologische Innovation vereint.
- Kulturelles Engagement: Kunstprojekte und der Ca’ del Bosco Sculpture Award.
Die Geschichte
Die Familie Zanella verwandelte eine kleine Cascina in den Hügeln von Erbusco in ein Weinbauprojekt, das sich durch Weinberge mit hoher Pflanzdichte und kellertechnische Innovationen auszeichnet. Die ersten Weinberge wurden Ende der 1960er Jahre angelegt; die kommerzielle Produktion begann Anfang der 1970er Jahre mit den ersten Etiketten von Franciacorta und Curtefranca. Im Laufe der Jahrzehnte hat das Weingut die Rebflächen erweitert, neue Vinifizierungstechniken eingeführt und ikonische Weine etabliert, wie die Cuvée Annamaria Clementi und die Riserva-Versionen.
Produktionsphilosophie
Das Weingut verfolgt einen Ansatz, der das Zuhören der Natur in den Mittelpunkt stellt und Tradition und Innovation in Einklang bringt. Dies spiegelt sich in Maßnahmen zur Hervorhebung des Terroirs, in gezielten technologischen Investitionen zum Erhalt der Qualität der Trauben und in kulturellen Initiativen, die Wein und Kunst verbinden. Seit 2014 ist auf einem Teil des Weinguts zertifizierter biologischer Weinbau ausgewiesen.
Terroir und Weinberge
Erbusco, Franciacorta, Region Lombardei, Italien. Weinberge verteilt auf zahlreiche Parzellen und Crus innerhalb des Produktionsgebiets Franciacorta.