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Custoza DOC - Lamberti 2024
LambertiGarganega, Trebbiano Toscano, Friulano, Bianca Fernanda, Chardonnay Custoza DOC 75 cl 2024
CHF 8.44−17%(CHF 11.25/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 10.22
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Lamberti
- Name
- Custoza DOC
- Vielfalt
- Garganega, Trebbiano Toscano, Friulano, Bianca Fernanda, Chardonnay
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 12.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Frisch, fruchtig, florale Noten
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Im Edelstahltank, anschließende Verfeinerung in der Flasche
- Fassart
- Edelstahl
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung trinken, innerhalb von 2 Jahren
- Paarung
- Fischgerichte, weißes Fleisch, Vorspeisen
- Region
- Veneto
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Provinz Verona und umliegende Gebiete
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AICustoza DOC - Lamberti
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Im Glas zeigt er sich mit einer glänzend strohgelben Farbe und einem unmittelbaren Aromaprofil: Anklänge von weißen Blüten, grünem Apfel und eine zarte Note mediterraner Kräuter, die das Trinkerlebnis nicht überlagern. Es ist ein Wein mit klaren Linien, im Gleichgewicht zwischen Frische und einer dezenten Milderkeit; die Säure hält den Schluck lebendig und fördert die Trinkbarkeit, während eine feine Salzigkeit den Gaumen streichelt und die Persistenz verlängert. Die Struktur bleibt leicht, aber gut definiert, mit einem trockenen Finale, das zu einem zweiten Glas einlädt, ohne zu beschweren.
Er eignet sich für den täglichen Genuss, kann aber auch einfache, charaktervolle Gerichte begleiten: Meeresvorspeisen, Sommersalate, erste Gänge auf Gemüsebasis oder gegrillter Fisch. Kühl, nicht eiskalt servieren, um die feine Aromatik und die angenehme Mittellage im Mund zu schätzen; eine Temperatur von rund 8–10 °C bringt ihn am besten zur Geltung. Ein Etikett, das Unmittelbarkeit ohne Exzesse bietet, geeignet für alle, die einen offenen und vielseitigen Weißwein suchen, trinkfertig und in der Lage, informelle Mahlzeiten zu begleiten, ohne Persönlichkeit zu verlieren.
Er eignet sich für den täglichen Genuss, kann aber auch einfache, charaktervolle Gerichte begleiten: Meeresvorspeisen, Sommersalate, erste Gänge auf Gemüsebasis oder gegrillter Fisch. Kühl, nicht eiskalt servieren, um die feine Aromatik und die angenehme Mittellage im Mund zu schätzen; eine Temperatur von rund 8–10 °C bringt ihn am besten zur Geltung. Ein Etikett, das Unmittelbarkeit ohne Exzesse bietet, geeignet für alle, die einen offenen und vielseitigen Weißwein suchen, trinkfertig und in der Lage, informelle Mahlzeiten zu begleiten, ohne Persönlichkeit zu verlieren.
Das Weingut
Lamberti
VenetoItaliaSeit 1964
Weingut aus Verona, das zur Gruppo Italiano Vini gehört; es produziert typische Weine des Gardasees und der Venezie, die bei der Tenuta Preella vinifiziert und im Betrieb in Pastrengo abgefüllt werden.
- Rebsorten
- Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella, Pinot Grigio, Glera
- Tenuta Preella: historischer Sitz der Weinherstellung am Gardasee
- Abfüllung und logistische Abläufe am Standort Pastrengo
- Teil von Gruppo Italiano Vini mit Schwerpunkt auf klassischen Weinen aus Verona.
- Angegebene Winzerin: Maricarmen Navas
- Sortiment: Bardolino, Chiaretto, Valpolicella, Custoza, Garda/Delle Venezie und Schaumweine
Die Geschichte
Lamberti wurde als Weingut in der Region Gardasee gegründet und ist nach einer alten veronesischen Familie benannt. Unternehmensangaben und fachliche Beschreibungen führen den Ursprung des Weinguts nach Cavaion/Cavaion Veronese zurück und schildern die produktive Entwicklung, wobei die Tenuta Preella als historischer Ort der Vinifikation gilt; im Betrieb in Pastrengo erfolgen die Abfüll- und Verpackungsphasen. Im Laufe der Jahre wurde das Unternehmen in den Gruppo Italiano Vini integriert und hat dabei seinen Fokus auf traditionelle veronesische Weine beibehalten.
Produktionsphilosophie
Die klassischen Weine der Region Verona und der Venezie aufzuwerten, mit Augenmerk auf Qualität, Kellerinnovation sowie auf Respekt gegenüber der Region und auf soziale und ökologische Nachhaltigkeit, und diese Weine auf dem nationalen und internationalen Markt zu fördern.
Terroir und Weinberge
Historischer Sitz und Weinberge in der Tenuta Preella auf Böden glazialen Ursprungs; Produktions- und Abfüllbetrieb in Pastrengo. Die Erzeugnisse umfassen Appellationen des Gardasees und der Provinz Verona wie Bardolino/Chiaretto, Valpolicella, Custoza, Delle Venezie und Garda DOC.
