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Dolcetto d'Alba DOC - Crissante Alessandria 2025

Crissante Alessandria
Lese die Beschreibung

Dolcetto Dolcetto d'Alba DOC 75 cl 2025

CHF 14.33−18%(CHF 19.11/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 17.53

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

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Technische Information

Hersteller
Crissante Alessandria
Name
Dolcetto d'Alba DOC
Vielfalt
Dolcetto
Jahr
2025
Gradation
13.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Rote Früchte, Mandel, blumig
Weinbereitung
Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Reifung
Kurz, im Stahl oder großen Holzfässern
Farbe
Rubinrot
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Ein außergewöhnlicher Rotwein, ein authentisches önologisches Juwel. Mit Leidenschaft und Hingabe im Herzen der Langhe hergestellt, bietet dieser Jahrgang eine außergewöhnliche Kombination aus reifer Frucht und lebendiger Frische.

Dieser Wein hat ein reichhaltiges und umhüllendes Geschmacksprofil mit Noten von Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen. Seine Süße wird durch eine angenehme Frische ausgeglichen, wodurch ein samtiges Gefühl im Mund entsteht. Der Abgang ist anhaltend mit einem Mandel-Nachgeschmack.

Die Nase öffnet sich mit einem duftenden Bouquet aus roten und schwarzen Früchten mit leichten Anklängen von Veilchen und Rosen. Diese blumigen Düfte vermischen sich harmonisch mit Noten süßer Gewürze.

Es handelt sich um einen vielseitigen Wein, der gut zu traditionellen piemontesischen Gerichten wie Agnolotti mit Ragù, gebratenem Fleisch oder sogar einer einfachen Pizza passt. Er ist perfekt für alle, die einen eleganten Wein suchen, der den Gaumen erfreuen wird.

Das Weingut

Crissante Alessandria

PiemontItalienSeit 1958

Familienweingut aus La Morra (Langhe, Piemont), spezialisiert auf Barolo und Nebbiolo-basierte Weine; außerdem Produktion von Dolcetto, Barbera, Metodo Classico und Grappa di Barolo.
Rebsorten
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
  • Gegründet im Jahr 1958 von Crissante Alessandria und Teresa.
  • Eigene Weinberge in La Morra: Cru Capalot, Galina und Roggeri.
  • Erzeugung verschiedener Einzellagen des Barolo und von Langhe Nebbiolo.
  • Traditionelle Weinbereitung mit langen Gärungen und Ausbau in Fässern, Tonneaux und Barriques.
  • Sie produziert außerdem Metodo Classico und eine in Barriques gereifte Grappa di Barolo.
Die Geschichte
Das Unternehmen entstand 1958, als Crissante Alessandria zusammen mit seiner Frau Teresa beschloss, die Trauben der Familienweinberge, die bis dahin an andere Kellereien der Langa verkauft wurden, selbst zu Wein zu verarbeiten. Im Laufe der Jahre hat der Besitz die Weinberge an den besten Lagen von La Morra erweitert; die Führung blieb in Familienhand und wird heute von Michele Alessandria geleitet, mit Einbindung seiner Söhne Alberto und Luca.
Produktionsphilosophie
Produktion, in der Tradition der Region verwurzelt: Einsatz einheimischer Rebsorten, traditionelle Vinifikationen mit langen Gärungen und sorgfältiger Ausbau in Holzfässern unterschiedlicher Größe, um die Besonderheiten jedes Weins zu respektieren.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge des Weinguts liegen in der Gemeinde La Morra, in den Lagen Capalot, Galina und Roggeri; das Weingut und die Familienhäuser befinden sich im Ortsteil Santa Maria Borgata Roggeri.