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Malvasia di Cagliari DOC - Estissa - Audarya 2024
AudaryaMalvasia Malvasia di Cagliari DOC 75 cl 2024
CHF 22.43−9%(CHF 29.91/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 24.64
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Audarya
- Name
- Malvasia di Cagliari DOC
- Vielfalt
- Malvasia
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Blumig, fruchtig, Noten von Honig und Zitrusfrüchten
- Weinbereitung
- Weißweinvergärung bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- 7 Monate auf der Feinhefe
- Fassart
- Ovaler Zementbehälter
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
- Paarung
- Vorspeisen, Fisch, trockene Desserts
- Region
- Sardinien
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Cagliari und umliegende Gebiete
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Malvasia di Cagliari DOC - Estissa - Audarya
Weitere Fragen
Sommelier AIMalvasia di Cagliari DOC - Estissa - Audarya
Weitere Fragen
Der Malvasia di Cagliari DOC "Estissa" von der Kellerei Audarya ist ein Exemplar, das die Essenz der Malvasia-Traube einfängt, meisterhaft angebaut auf den reichen, sonnigen Böden Sardiniens. Dieser süße Weißwein präsentiert sich in einem goldenen und strahlenden Gewand, ein Zeichen seiner Qualität und der Sorgfalt, die während der Vinifikation angewandt wurde.
In der Nase bietet "Estissa" ein intensives und komplexes Bouquet. Die aromatischen Noten reichen von weißen Blüten wie Jasmin und Ringelblume bis zu reifen weißfleischigen Früchten, perfekt abgerundet mit Nuancen von Honig und einem Hauch gerösteter Mandel. Diese Malvasia-Varietät ist für ihr reiches und einladendes olfaktorisches Profil bekannt, das eine unvergessliche Geschmackserfahrung vorwegnimmt.
Am Gaumen ist die Süße durch eine frische Säure ausbalanciert, die dem Wein eine außergewöhnliche Trinkbarkeit und Nachhaltigkeit verleiht. Die Geschmacksnoten sind ein Echo der olfaktorischen Empfindungen, ergänzt durch Nuancen von kandierten Früchten und einer Eleganz, die einen langen und angenehm aromatischen Nachgeschmack verspricht.
Ideal zu Fruchtdesserts oder trockenem Gebäck, zeichnet sich der Malvasia di Cagliari "Estissa" von Audarya auch als Aperitif oder Meditationswein aus. Gekühlt serviert, hebt er jede seiner Eigenschaften hervor und wird zum unangefochtenen Star eines besonderen Abends oder eines Moments reinen, einsamen Vergnügens.
Die limitierte Produktion und die Spezifität des Terroirs machen diesen Wein zu einem wahren Juwel für Liebhaber süßer und aromatischer Weine, und bieten eine Erfahrung, die zum Erkunden der reichen Weinlandschaft Sardiniens einlädt.
In der Nase bietet "Estissa" ein intensives und komplexes Bouquet. Die aromatischen Noten reichen von weißen Blüten wie Jasmin und Ringelblume bis zu reifen weißfleischigen Früchten, perfekt abgerundet mit Nuancen von Honig und einem Hauch gerösteter Mandel. Diese Malvasia-Varietät ist für ihr reiches und einladendes olfaktorisches Profil bekannt, das eine unvergessliche Geschmackserfahrung vorwegnimmt.
Am Gaumen ist die Süße durch eine frische Säure ausbalanciert, die dem Wein eine außergewöhnliche Trinkbarkeit und Nachhaltigkeit verleiht. Die Geschmacksnoten sind ein Echo der olfaktorischen Empfindungen, ergänzt durch Nuancen von kandierten Früchten und einer Eleganz, die einen langen und angenehm aromatischen Nachgeschmack verspricht.
Ideal zu Fruchtdesserts oder trockenem Gebäck, zeichnet sich der Malvasia di Cagliari "Estissa" von Audarya auch als Aperitif oder Meditationswein aus. Gekühlt serviert, hebt er jede seiner Eigenschaften hervor und wird zum unangefochtenen Star eines besonderen Abends oder eines Moments reinen, einsamen Vergnügens.
Die limitierte Produktion und die Spezifität des Terroirs machen diesen Wein zu einem wahren Juwel für Liebhaber süßer und aromatischer Weine, und bieten eine Erfahrung, die zum Erkunden der reichen Weinlandschaft Sardiniens einlädt.
Das Weingut
Audarya
SardegnaItalia
Weingut in Serdiana (Sardinien), geführt von der Familie Pala, produziert vorwiegend Weine aus einheimischen sardischen Rebsorten und bietet Führungen und Verkostungen an.
- Rebsorten
- Vermentino, Nuragus, Monica, Cannonau, Malvasia, Bovale, Nasco
- Sitz und Weinberge in Serdiana
- Unter der Führung der Familie Pala in generationsübergreifender Kontinuität.
- Schwerpunkt auf einheimischen Rebsorten Sardiniens
- Drei Produktlinien: Linea Audarya, Linea Selezione, Linea Premium Blend
- Weintourismus-Angebot: Führungen und Verkostungen im Weingut
Die Geschichte
Das Weingut wird von der Familie Pala geführt: die offizielle Website betont eine generationelle Kontinuität beim Anbau der Weinberge in Serdiana sowie die Wertschätzung lokaler Traditionen, verbunden mit modernen Praktiken und Technologien.
Produktionsphilosophie
Respekt vor dem Terroir und den lokalen Traditionen, verbunden mit dem Willen zur Innovation: Der Name Audarya wird als „Edelsinn“ beschrieben und das Weingut legt Wert auf die Qualität der Trauben sowie auf den Einklang mit der Umwelt.
Terroir und Weinberge
Serdiana — Hügel im Süden Sardiniens mit kalk-tonigen Böden und maritimem Einfluss durch den Golf von Cagliari; die Weinberge stammen aus mehreren Weingütern der Gegend.
Auszeichnungen
Auf der Website sind mehrere prämierte Weine aufgeführt: Zu den genannten Auszeichnungen zählen hohe Bewertungen für Nuracada — z. B. 98/100 und 5 Grappoli, Bessìu — 3 Bicchieri Gambero Rosso / Vini d'Italia, sowie verschiedene Nennungen für Vermentino und Nuragus in Weinführern und -auszeichnungen.
