Preisgekrönter Wein
Franciacorta DOCG Brut - Ferghettina
Franciacorta DOCG Brut - Ferghettina
Technische Information
Hersteller Ferghettina
Name Franciacorta DOCG Brut
Vielfalt 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Brotrinde
Weinbereitung Klassische Methode, zweite Gärung in der Flasche
Region Lombardei
Produktionsbereich Franciacorta
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart Stahltanks und Flasche für zweite Gärung
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-4 Jahren nach der Lese
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

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Ferghettina

Franciacorta DOCG Brut - Ferghettina

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Format: 75 cl

-21%
CHF 25.53


Empfohlener Preis: CHF 32.42
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Technische Information
Hersteller Ferghettina
Name Franciacorta DOCG Brut
Vielfalt 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, weißem Obst, Brotrinde
Weinbereitung Klassische Methode, zweite Gärung in der Flasche
Region Lombardei
Produktionsbereich Franciacorta
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung Mindestens 18 Monate auf der Hefe
Fassart Stahltanks und Flasche für zweite Gärung
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-4 Jahren nach der Lese
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

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Am Gaumen präsentiert sich ein breites und subtil komplexes Bouquet, das von den Aromen weißer Blumen bis hin zu fruchtigen Noten von Apfel und Zitrusfrüchten reicht, mit zarten Anklängen von Hefe und Brotkruste, die das aromatische Profil bereichern. Im Mund zeigt sich der Franciacorta DOCG Brut von Ferghettina ausgewogen und frisch, geprägt von einer angenehmen und lebhaften Säure, die sich perfekt mit den fruchtigen Noten und einer feinen Mineralität ausbalanciert. 

Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend und hinterlässt ein Gefühl von Sauberkeit und Frische auf dem Gaumen. Perfekt als Aperitif, passt er hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten über Risottos bis hin zu weißem Fleisch und frischen Käsesorten. Ein vielseitiger und eleganter Wein, ideal um besondere Anlässe zu feiern oder um jeden geselligen Moment mit einem Hauch von Eleganz zu bereichern.


Offizielle Anerkennungen

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