Preisgekrönter Wein
Franciacorta Riserva Dosage Zéro - Eingepackt - Romantica
Franciacorta Riserva Dosage Zéro - Eingepackt - Romantica
Technische Information
Hersteller Romantica
Name Franciacorta Riserva Dosage Zéro
Vielfalt Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Jahr 2012
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, Brotkruste, Trockenfrüchte
Weinbereitung Klassische Methode, zweite Gärung in der Flasche
Region Lombardei
Produktionsbereich Franciacorta
Land Italien
Typ Schaumwein klassische Methode
Reifung Mindestens 60 Monate auf der Hefe
Fassart Stahltanks und Flasche für die zweite Gärung
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung oder innerhalb von 5 Jahren konsumieren
Paarung Fisch, Schalentiere, feine Vorspeisen

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Romantica

Franciacorta Riserva Dosage Zéro - Eingepackt - Romantica 2012

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Format: 75 cl

-18%
CHF 51.93


Empfohlener Preis: CHF 63.58
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Technische Information
Hersteller Romantica
Name Franciacorta Riserva Dosage Zéro
Vielfalt Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Jahr 2012
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Hefe, Brotkruste, Trockenfrüchte
Weinbereitung Klassische Methode, zweite Gärung in der Flasche
Region Lombardei
Produktionsbereich Franciacorta
Land Italien
Typ Schaumwein klassische Methode
Reifung Mindestens 60 Monate auf der Hefe
Fassart Stahltanks und Flasche für die zweite Gärung
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung oder innerhalb von 5 Jahren konsumieren
Paarung Fisch, Schalentiere, feine Vorspeisen

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Der Franciacorta Riserva Dosage Zéro von Romantica entsteht im Herzen der Franciacorta, einer der renommiertesten italienischen Schaumweinregionen, bekannt für ihr moränisches Terrain und das ideale Klima für den Anbau von Chardonnay und Pinot Nero. Dieser Wein zeichnet sich durch das Fehlen von Zuckerzusatz beim Degorgieren aus, wodurch die Reinheit und Eleganz der Rebsorte und des Terroirs betont wird.

Die lange Reifung auf der Hefe, die über 60 Monate beträgt, verleiht Komplexität und aromatische Tiefe mit Noten von Hefe, gerösteter Mandel und einem lebendigen mineralischen Akzent, der seine Frische und Struktur ausmacht. Am Gaumen ist er trocken, salzig und fein, in der Lage, Gleichgewicht und ein anhaltendes Finish auszudrücken.

Perfekt zum Begleiten von rohen Fischgerichten oder Krebstieren ist der Franciacorta Riserva Dosage Zéro von Romantica ein hervorragender Ausdruck von Raffinesse und italienischer Schaumweintradition.


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