Friuli Colli Orientali DOC - Pinot Grigio - Torre Rosazza
Friuli Colli Orientali DOC - Pinot Grigio - Torre Rosazza
Torre Rosazza

Friuli Colli Orientali DOC - Pinot Grigio - Torre Rosazza 2024

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Format: 75 cl

-14%
CHF 13.50


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Technische Information
Hersteller Torre Rosazza
Name Friuli Colli Orientali DOC
Vielfalt Pinot Grigio
Jahr 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Birne
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Friaul-Julisch Venetien
Produktionsbereich Colli Orientali del Friuli
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 2-3 Jahre
Fassart Stahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

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Der Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio von Torre Rosazza ist ein raffiniertes und authentisches Ausdruck dieses berühmten Rebsortes im Herzen von Friaul-Julisch Venetien. Auf den steilen Hügeln mit mineralreichen Böden angebaut, profitiert dieser Pinot Grigio von einem idealen Mikroklima, das dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der sorgfältig durchgeführte Vinifizierungsprozess sieht eine langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur vor, die die typischen sortentypischen Aromen bewahrt. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe und zarten Düften von weißem Fruchtfleisch, weißen Blüten und gut integrierten mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und weich, mit einem angenehmen Nachhall, der an Zitrusaromen erinnert und eine leichte mandelähnliche Nuance aufweist. Er passt perfekt zu delikaten Fischgerichten, Schalentieren und aromatischen Risottos und wertet so die traditionelle friulanische Küche mit einem Hauch von Eleganz und Frische auf.

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