Gamal Rosato Toscana IGT - Biologico - Camigliano 2024

Camigliano

Sangiovese, Shiraz · Toscana IGT · 75 cl · 2024

-18%
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Technische Information
Hersteller Camigliano
Name Toscana IGT
Vielfalt Sangiovese, Shiraz
Jahr 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, Noten von Erdbeere und Kirsche
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Toskana
Land Italien
Typ Rosé
Reifung Reifung im Stahl mit Batonnage für 4 Monate
Fassart Stahl
Farbe Rosé
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2 Jahren nach der Lese
Paarung Vorspeisen, Fischgerichte, weißes Fleisch
Gamal Rosato Toscana IGT von Camigliano zeigt sich in einem zarten, leuchtenden Roséton, einladend, aber nicht affektiert. In der Nase bietet er ein frisches und konzentriertes Profil: kleine rote Früchte, eine florale Spur und leichte Noten mediterraner Kräuter, die ihn unmittelbar und klar erscheinen lassen. Am Gaumen ist er schlank und gut ausbalanciert, mit lebendiger Säure, die die Frucht stützt, und einer angenehmen Salzhaftigkeit; der Körper bleibt zurückhaltend, aber präzise, mit fruchtigen Rücknoten, die in ein trockenes und langanhaltendes Finale führen.

Es ist ein vielseitiger Rosé, ideal zu Vorspeisen, nicht zu würzigen Fischgerichten, gemischten Salaten und sommerlicher Küche; er eignet sich ebenso gut als Aperitifwein wegen seiner Frische. Gekühlt, aber nicht eiskalt serviert, kommen die geschmackliche Klarheit und seine angenehme Trinkfreudigkeit gut zur Geltung. Als Biowein drückt er auf ehrliche Weise den Charakter der Region und die Sorgfalt im Weinberg aus: ein leichter, zurückhaltender Begleiter für alle, die Ausgewogenheit und Genuss ohne Übermaß suchen.
Das Weingut

Camigliano – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Camigliano.

Historisches Weingut in Montalcino, das Brunello und weitere toskanische Weine produziert; es verbindet einen modernen, unterirdischen Weinkeller mit dem befestigten Dorf und hat mit biologischen Anbaupraktiken begonnen.
Region: Toscana
Land: Italia
Gegründet: 1957
Rebsorten: Sangiovese (Sangiovese Grosso), Vermentino, Moscato
Herstellung des Brunello di Montalcino in einer modernen, unterirdischen Kellerei Befestigter Weiler, in das landwirtschaftliche Anwesen integriert Umstellung auf biologischen Weinbau Nachhaltige Anbaupraktiken: Zwischenfruchtanbau und schonende mechanische Bearbeitung Handlese und Einsatz der Schwerkraft beim Umfüllen der Moste.
Geschichte des Weinguts
Das Dorf Camigliano hat eine lange Geschichte und beherbergt heute das gleichnamige Weingut. Das Weingut wurde 1957 von der Familie Ghezzi übernommen und in den folgenden Jahren erneuerte die nachfolgende Generation die Weinberge und Produktionsanlagen, baute einen in die Landschaft integrierten unterirdischen Weinkeller und weitete die Weinproduktion des Weinguts aus.
Produktionsphilosophie
Ein auf die Aufwertung des Terroirs ausgerichteter Ansatz: Umstellung auf biologischen Weinbau, gezielte agronomische Maßnahmen, Handlese und Kellertechniken, die auf die Minimierung der Eingriffe abzielen. Das erklärte Ziel ist, die Typizität des Terroirs mit nachhaltigen Methoden zum Ausdruck zu bringen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt am Westhang von Montalcino und umfasst das historische Dorf sowie Weinberge, die sich auf Hügeln in etwa 300–350 m ü.d.M. erstrecken; das Anwesen blickt auf das Tal des Ombrone und ist durch die für die Gegend von Montalcino typischen Böden geprägt.
Auszeichnungen
In Branchenführern und Fachpublikationen genannt und zitiert.

Offizielle Anerkennungen

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