Gewurztraminer Hohenstein Dolomiti Biologico - Baron Longo
Gewurztraminer Hohenstein Dolomiti Biologico - Baron Longo
Technische Information
Hersteller Baron Longo
Name Dolomiti Gewurztraminer DOC
Vielfalt Gewurztraminer
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Litschi, Gewürzen, exotischen Früchten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Dolomiten, Alto Adige
Land Italien
Typ Aromatischer Weißwein
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Würzige Gerichte, Blauschimmelkäse, asiatische Küche

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Baron Longo

Gewurztraminer Hohenstein Dolomiti Biologico - Baron Longo 2022

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Format: 75 cl

-23%
CHF 41.16


Empfohlener Preis: CHF 54.07
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Technische Information
Hersteller Baron Longo
Name Dolomiti Gewurztraminer DOC
Vielfalt Gewurztraminer
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Litschi, Gewürzen, exotischen Früchten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Dolomiten, Alto Adige
Land Italien
Typ Aromatischer Weißwein
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Würzige Gerichte, Blauschimmelkäse, asiatische Küche

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Der Gewurztraminer Hohenstein Dolomiti Biologico von Baron Longo entsteht im Herzen der Dolomiten, einem idealen Gebiet für diese aromatische Rebsorte, dank der Temperaturschwankungen und der kalkhaltigen, mineralreichen Böden. Nach biologischen Methoden angebaut, drückt er authentisch das Terroir aus und garantiert einen Wein, der die Umwelt respektiert und die lokale Biodiversität fördert.

Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven goldenen Farbe, während das Bouquet komplexe Düfte von Rosen, Litschi, süßen Gewürzen und einem Hauch von Zitrusfrüchten entfaltet – typisch für den Gewurztraminer. Am Gaumen ist er umhüllend, reich und rund, mit einer angenehmen Frische, die seine Struktur ausbalanciert, und einem anhaltenden, leicht würzigen Abgang.

Perfekt in Kombination mit würzigen asiatischen Gerichten, Blauschimmelkäse oder einfach als Meditationswein erzählt er von der einzigartigen Eleganz eines besonderen Terroirs und eines verantwortungsvollen Weinbaus.


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