Technische Information
Hersteller Az. Vinicola Vaccaro
Name Sicilia DOC
Vielfalt Grillo
Jahr 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale und zitrusartige Noten, frisch und duftend
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region Sizilien
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Edelstahl
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte
Az. Vinicola Vaccaro

Grillo Sicilia DOC - Linea Luna - Az. Vinicola Vaccaro 2024

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Format: 75 cl

-25%


Empfohlener Preis: CHF 11.17
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Technische Information
Hersteller Az. Vinicola Vaccaro
Name Sicilia DOC
Vielfalt Grillo
Jahr 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Florale und zitrusartige Noten, frisch und duftend
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region Sizilien
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Edelstahl
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte

Der Grillo Sicilia DOC der Linea Luna von Az. Vinicola Vaccaro stammt aus den sonnigen sizilianischen Weinbergen und ist ein authentischer Ausdruck der autochthonen Rebsorte Grillo. Das Gebiet, geprägt von einem mediterranen Klima mit starken Temperaturschwankungen, verleiht diesem Wein Frische und Mineralität, wobei zitrus- und blumige Noten elegant in der Nase hervortreten.

Im Glas zeigt er sich mit einer glänzenden strohgelben Farbe, während er am Gaumen harmonisch und strukturiert ist, mit einer guten Säure, die die Persistenz verlängert. Die Reifung im Stahl bewahrt die Reinheit der Frucht und die Lebendigkeit der Aromen und hebt Noten von weißem Pfirsich und Honig hervor, begleitet von einer leichten mediterranen Note aromatischer Kräuter.

Perfekt in Kombination mit Fischgerichten, Krustentieren und leichten Vorspeisen, stellt dieser Grillo ein sensorisches Erlebnis dar, das das Herz Siziliens erzählt.


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