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Grumarello Carmignano Riserva DOCG - Magnum - Artimino

Name: Grumarello Carmignano Riserva DOCG - Magnum - Artimino
Brand: Artimino
SKU: ART-016
Price: 56.55 CHF
Availability: OutOfStock

Artimino

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80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc · Carmignano Riserva DOCG · 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Artimino
Name	Carmignano Riserva DOCG
Vielfalt	80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Gradation	14.0%
Format	150 cl
Aromenprofil	Aromen von Veilchen, Pflaume, Vanille; umhüllende Tannine
Weinbereitung	Gärung in Edelstahl; Maische 15–20 Tage; malolaktisch im Holz
Region	Toskana
Produktionsbereich	Weinberg Grumarello, Carmignano (Tenuta di Artimino)
Land	Italien
Typ	Rotwein; Riserva DOCG
Reifung	24 Monate im Holz; mind. 6 Monate Flaschenreife
Fassart	Slavonische Holzfässer 50 hl und Barriques (neu/zweiter Durchgang)
Farbe	Kräftiges Rubinrot
Serviertemperatur	18°C–20°C
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse

Descrizione

Der Grumarello Carmignano Riserva DOCG von Artimino tritt im Magnum-Format auf, gedacht für gesellige Anlässe und eine eindrucksvolle Präsentation. In tief rubinroter Farbe mit granatfarbenen Reflexen zeigt er ein komplexes, zurückhaltendes Aromaprofil: in der Nase treten Noten von reifer Frucht, süßen Gewürzen und leichten balsamischen Nuancen hervor, im Gleichgewicht mit einem erdigen Unterton. Am Gaumen wirkt er voll und strukturiert, mit präsenten, aber gut integrierten Tanninen und einer Frische, die den Schluck bis zu einem langen, würzigen Abgang trägt.

Es empfiehlt sich, ihn bei mäßig kühler Temperatur für Rotweine zu servieren und bei Bedarf zu dekantieren, um die Aromenschichten zu öffnen; das Magnum-Format begünstigt eine langsamere Entwicklung der Oxidation nach dem Öffnen und eignet sich daher gut zum Teilen. Klassische Speisenbegleiter sind rote Fleischgerichte, Wild und gereifte Käse, er passt jedoch auch zu Pilzgerichten und würzigen Saucen. Ideal für jene, die einen gehaltvollen Tischwein suchen, der intensive Gerichte begleitet.

Das Weingut

Tenuta di Artimino – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta di Artimino.

Weingut und historisches Anwesen auf den Hügeln des Montalbano (Carmignano), bekannt für seine in der Tradition des Carmignano verwurzelten Weine und für die Villa Medicea 'La Ferdinanda'. ([artiminowines.com](https://artiminowines.com/la-tenuta-e-la-sua-storia/))

Region: Toscana

Land: Italia

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Villa Medicea 'La Ferdinanda' und ihre Verbindung zur Geschichte der Medici. Produktion von Carmignano DOCG und Weinen aus der Region Landgut mit Weinbergen, Olivenhainen und ausgedehnten Waldflächen. Integriertes Angebot für Gastfreundschaft und Weintourismus. Technische Datenblätter der auf der Unternehmenswebsite verfügbaren Weine.

Alle Weine kaufen von Tenuta di Artimino Das Weingut Tenuta di Artimino

Geschichte des Weinguts

Das Weingut weist Spuren von Weinbau seit der Etruskerzeit auf und wurde in der Zeit der Medici schrittweise aufgewertet, unter anderem durch den Bau der Villa La Ferdinanda. In den letzten Jahrzehnten wurde die Bewirtschaftung des Guts von der Familie Olmo durch landwirtschaftliche Maßnahmen und die Umstrukturierung der Weinproduktion neu belebt.

Produktionsphilosophie

Vereint Respekt vor der lokalen Tradition mit modernen Maßnahmen im Weinberg und im Weinkeller, mit Augenmerk auf Qualität, der Aufwertung des Gebiets und auf weintouristischer Gastfreundschaft.

Terroir und Weinberge

Gelegen zwischen den Hügeln des Montalbano nahe Carmignano, mit vielfältigen Böden und einem günstigen Mikroklima für Sangiovese und die für die lokalen Appellationen typischen internationalen Rebsorten. Die Villa Medicea dominiert die Landschaft und das Anwesen umfasst Weinberge, Olivenhaine und Wälder.

Auszeichnungen

Per alcune annate del Chianti Montalbano sono riportati riconoscimenti (es. Wine Enthusiast 88 pt, Luca Maroni 90 pt, James Suckling 86 pt) secondo le schede tecniche pubblicate dal Consorzio; ulteriori premi specifici non sono stati rintracciati in modo esaustivo sui canali ufficiali.