Podere Forte

Guardiavigna IGT Toscana in Holzkiste 2019 - Magnum - Podere Forte

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Format: 150 cl

-14%

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Technische Information

Hersteller	Podere Forte
Name	IGT Toscana
Vielfalt	Cabernet Franc
Gradation	14.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Reife rote Früchte, süße Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung	Spontane Gärung in französischen Eichenfässern
Region	Toskana
Produktionsbereich	Val d'Orcia
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	In Holzfässern
Fassart	Holzfässer
Farbe	Rot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 8-10 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Beschreibung

Der Guardiavigna IGT Toscana in Holzkiste 2019, präsentiert im Magnum-Format vom renommierten Weingut Podere Forte, ist ein sublimer Ausdruck qualitativ hochwertiger Weinherstellung in der Toskana. Dieser faszinierende Rotwein zeichnet sich durch seine fein ausbalancierte Zusammensetzung ausgewählter Trauben aus und verkapselt die Essenz des lokalen Terroirs in jedem Schluck.

Mit einer intensiven und tiefroten Farbe enthüllt der Guardiavigna in der Nase einen komplexen und umhüllenden Bouquet. Noten von reifen roten Früchten verschmelzen mit Nuancen von Gewürzen und einem Hauch von Vanille, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in Barriques. Im Mund überrascht der Wein durch seine robuste und zugleich elegante Struktur, mit fein geschliffenen Tanninen, die zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang führen.

Ideal, um reichhaltige und geschmackvolle Gerichte wie Braten von rotem Fleisch, Wild oder gereiften Käse zu begleiten, ist der Guardiavigna dazu bestimmt, sich im Laufe der Jahre hervorragend zu entwickeln. Präsentiert in einer Holzkiste, ist dieser Magnum perfekt für besondere Anlässe oder als prestigeträchtige Ergänzung jeder Weinsammlung.

Das Weingut

Podere Forte – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Podere Forte.

Biodynamisch bewirtschafteter Landwirtschaftsbetrieb und Weingut in der Val d'Orcia (Castiglione d’Orcia, SI) mit Produktion von Weinen (vorwiegend Sangiovese und Bordeaux-Cuvées), extra nativem Olivenöl, Honig, Getreide und traditioneller Tierhaltung.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 1997

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir

Biodynamischer/biologischer Betrieb mit integrierten Aktivitäten Sitz in Castiglione d'Orcia, Val d'Orcia Kellerei über mehrere Ebenen konzipiert für schwerkraftgestützte Arbeitsabläufe. Angebot national und international ausgezeichneter Weine Verpflichtung zur CO2‑Neutralität

Alle Weine kaufen von Podere Forte Das Weingut Podere Forte

Geschichte des Weinguts

Podere Forte entstand als landwirtschaftliches Projekt unter der Leitung von Pasquale Forte und wurde rund um die Idee eines autarken Hofes entwickelt. Das Unternehmen ist seit 1997 tätig und hat in der Val d’Orcia einen integrierten Bauernhof geschaffen, in dem Weinbau, Olivenanbau, Imkerei und Viehzucht nach biologischen und biodynamischen Praktiken zusammenleben.

Produktionsphilosophie

Die Bewirtschaftung folgt den Grundsätzen des ökologischen und biodynamischen Anbaus, mit Augenmerk auf Bodengesundheit, Produktionsautonomie und der Aufwertung lokaler Ressourcen. Der Ansatz kombiniert traditionelle Techniken und präzise Technologien in einem als „Sistema Forte“ bezeichneten System, das auf ökologische und soziale Nachhaltigkeit ausgerichtet ist.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in der Val d’Orcia, einer als UNESCO‑Welterbe anerkannten Landschaft; die Weinberge sind auf Böden reich an Schiefer und Ton in unterschiedlichen Höhenlagen angelegt, was typische Ausprägungen von Sangiovese und Bordeaux‑Blends begünstigt. Das Weingut verfügt außerdem über ausgedehnte Olivenhaine und großzügige landwirtschaftliche Flächen.

Auszeichnungen

Einige Weine von Podere Forte wurden in verschiedenen Jahrgängen in internationalen Weinführern und Wettbewerben ausgezeichnet.