Kaltererersee - Alto Adige DOC - Tramin 2024

Name: Kaltererersee - Alto Adige DOC - Tramin
Brand: Tramin
SKU: GIU-7992
Price: 13.98 EUR
Availability: InStock

Tramin

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Schiava (Vernatsch) · Kalterersee (Lago di Caldaro) - Südtirol DOC · 75 cl · 2024

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Technische Information

Hersteller	Tramin
Name	Kalterersee (Lago di Caldaro) - Südtirol DOC
Vielfalt	Schiava (Vernatsch)
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig; bittere Mandel; leichte Gewürznoten
Weinbereitung	Entrappen; kontrollierte Gärung in Tanks
Region	Südtirol
Produktionsbereich	Weinberge um den Kalterer See (Tramin/Termen)
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Lagerung in Tanks mehrere Monate
Fassart	Keine Holzreifung
Farbe	Hell rubinrot
Serviertemperatur	18-20 °C
Paarung	Speck, Aufschnitt, weißes Fleisch, Pizza, weiche Käse

Descrizione

Dieser von Tramin in der Kalterersee-Region erzeugte Rotwein mit Alto Adige DOC-Zertifizierung zeigt ein zurückhaltendes, terroirbezogenes Profil. Von mäßigem rubinrotem Farbton öffnet er sich in der Nase mit Anklängen roter Früchte, Unterholz und dezenten Gewürznoten; der Geruch bleibt klar und nicht überextrahiert, was zu einem nüchternen und trinkfreundlichen Ansatz einlädt. Das Gleichgewicht von Struktur und Frische legt einen Wein nahe, der begleitet, ohne zu überdecken.

Am Gaumen zeigt er weiche Tannine und eine salzige Textur, die die Frucht stützt, mit Rücknoten an Kirsche und Pflaume sowie einem angenehm erdigen Finale. Er eignet sich für eine Serviertemperatur um 16–18 °C und passt zu regionalen Gerichten: Aufschnitt, hellem Fleisch, rustikalen Suppen und halbreifem Käse. Für alle, die einen zurückhaltenden Rotwein mit Charakter suchen, stellt er eine verlässliche regionale Option für Tisch und ungezwungene Gelegenheiten dar.

Das Weingut

Cantina Tramin – Weingut in Südtirol / Alto Adige (Trentino‑Südtirol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Tramin.

Genossenschaftliches Weingut in Tramin (Südtirol), bekannt für Gewürztraminer und hochwertige Selektionen; vereint die Winzerfamilien der Region und erzeugt aromatische, elegante Weißweine.

Region: Südtirol / Alto Adige (Trentino‑Südtirol)

Land: Italien

Gegründet: 1898

Rebsorten: Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Pinot Nero (Blauburgunder), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Schiava (Vernatsch)

Moderner und ikonischer Sitz, entworfen vom Architekten Werner Tscholl. Anerkannt als ‚Haus des Gewürztraminers‘ und Produzentin von Selektionsweinen. Winzergenossenschaft, die Dutzende von Winzerfamilien vereint. Die Weinberge sind auf mehrere Crus und Mikrozonen verteilt. Geführte Besichtigungen und Weinshop mit Verkostungen.

Alle Weine kaufen von Cantina Tramin Das Weingut Cantina Tramin

Geschichte des Weinguts

Gegründet 1898 von Christian Schrott als Genossenschaftsprojekt zur Unterstützung der Bergwinzer. 1971 Fusion mit der Cantina Sociale von Egna; in den 1990er-Jahren begann mit dem Eintritt des Önologen Willi Stürz die Qualitätswende. Das Weingut wurde 2010 neu gestaltet. 2018 wurde die Epokale-Linie eingeführt.

Produktionsphilosophie

Ausrichtung auf Qualität und Terroir-Ausdruck: Disziplin, Hingabe, Vertrauen und Kreativität. Starker Fokus auf aromatische Rebsorten (insbesondere Gewürztraminer) und auf Selektionen aus herausragenden Lagen (Selezione-Linie).

Terroir und Weinberge

Weinberge rund um die Gemeinde Tramin und in den Nachbarlagen (z. B. Söll/Sella, Nussbaumer, Mazzon, Glen). Gesamtrebfläche auf der Website: ca. 270 ha; Böden kalkhaltig, kiesig und auf Porphyr; Höhenlagen in der Gegend etwa 250–850 m. Für Selektionsweine (Epokale) werden gezielt Parzellen wie Nussbaumer und Söller Hof genannt.

Auszeichnungen

Zu den Auszeichnungen und Erwähnungen gehören: Stoan, Auszeichnungen wie "Tre Bicchieri" für den Gewürztraminer Nussbaumer, der Gewürztraminer Terminum wurde als Wein des Jahres hervorgehoben, Nennungen bei internationalen Wettbewerben sowie der Wein Epokale, der von der internationalen Kritik mit hohen Bewertungen bedacht wurde.