Lagrein DOC - Moser
Lagrein DOC - Moser
Technische Information
Hersteller Moser
Name Lagrein DOC
Vielfalt Lagrein
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Trentino-Südtirol
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Moser

Lagrein DOC - Moser 2023

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Format: 75 cl

-17%
CHF 18.17


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Technische Information
Hersteller Moser
Name Lagrein DOC
Vielfalt Lagrein
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Waldbeeren, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Trentino-Südtirol
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Lagrein DOC Moser stammt aus Südtirol, einer bergigen Region im Norden Italiens, die für ihre außergewöhnliche Weinbautradition bekannt ist. Dieser Wein wird aus Lagrein-Trauben gewonnen, einer autochthonen Rebsorte, die einen kräftigen und zugleich eleganten Charakter ausdrücken kann. Sorgfältig hergestellt, reift der Lagrein Moser teilweise in Holzfässern, die Tiefe und olfaktorische Komplexität verleihen, ohne die typische Frische der Sorte zu überdecken.

Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiv roten, fast undurchdringlichen Farbe, während er in der Nase Aromen von Waldbeeren, Kirsche und Pflaume freisetzt, verbunden mit zarten Gewürz- und leicht erdigen Noten. Der Geschmack ist umhüllend, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die Struktur und Persistenz verleihen. Dieser Lagrein passt hervorragend zu Gerichten der alpinen Küche, rotem Fleisch und gereiftem Käse und hebt die gastronomischen Traditionen des Trentino-Gebiets hervor.
KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

-

Produktionsbereich

-

Trentino-Südtirol


Hersteller: Moser