Langhe DOC Nebbiolo Biologico - Casa E. di Mirafiore
Langhe DOC Nebbiolo Biologico - Casa E. di Mirafiore
Technische Information
Hersteller Casa E. di Mirafiore
Name Langhe DOC Nebbiolo
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Gewürzen, elegante Tannine
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

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Casa E. di Mirafiore

Langhe DOC Nebbiolo Biologico - Casa E. di Mirafiore 2022

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Format: 75 cl

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CHF 26.58


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Technische Information
Hersteller Casa E. di Mirafiore
Name Langhe DOC Nebbiolo
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Gewürzen, elegante Tannine
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

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Der Langhe DOC Nebbiolo Biologico von Casa E. di Mirafiore zeichnet sich durch seine Herkunft aus der renommierten Region Langhe aus, die für die Exzellenz des Nebbiolo bekannt ist. Dieser Biowein hebt die Symbolrebe des Piemont hervor, Ausdruck eines Landes mit reicher Geschichte und einzigartigem Terroir. Die sorgfältige und nachhaltige Reifung ermöglicht ein elegantes und komplexes Aromaprofil mit Noten von kleinen roten Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch von verwelkter Rose.

Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und gut strukturiert, mit weichen, aber bestimmten Tanninen, die zu einem langen Schluck einladen. Ideal zur Begleitung von Gerichten mit rotem Fleisch, gereiftem Käse oder intensiven Aromen vereint dieser biologische Nebbiolo die Raffinesse der Rebsorte mit der Reinheit der pestizidfreien Anbaumethode und bietet ein authentisches und umweltfreundliches Erlebnis.


Offizielle Anerkennungen

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