Le Gonnare Bolgheri Rosso Superiore DOC 2021 - Fabio Motta 2021

Fabio Motta

85% Merlot, 15% Syrah Bolgheri Rosso Superiore DOC 75 cl 2021

CHF 41.71−14%(CHF 55.61/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 48.70

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Fabio Motta
Name
Bolgheri Rosso Superiore DOC
Vielfalt
85% Merlot, 15% Syrah
Jahr
2021
Gradation
14.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung
Stahlfermentation, lange Mazeration
Reifung
Mindestens 12 Monate
Fassart
Eichenfässer
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Le Gonnare Bolgheri Rosso Superiore DOC 2021 - Fabio Motta

Weitere Fragen

Der Le Gonnare Bolgheri Rosso Superiore DOC 2021 von Fabio Motta stellt ein herausragendes Beispiel der toskanischen Önologie dar, insbesondere bekannt für seine Komplexität und Struktur. Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive, fast undurchdringliche rote Farbe aus, die ein reiches und fesselndes Duftbouquet vorwegnimmt. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Tabak und Schokolade, die aus einer sorgfältigen Reifung in französischen Eichenfässern stammen.

Am Gaumen besticht der Wein durch die sublime Integration der Tannine, die robust und gleichzeitig samtig erscheinen. Das Säuregleichgewicht trägt zu einer bemerkenswerten geschmacklichen Persistenz bei, die in einem langen und angenehm würzigen Abgang gipfelt. Ideal als Begleitung zu gehaltvollen Gerichten wie Rinderbraten, Wild oder gereiftem Käse, ist dieser Wein eine faszinierende Wahl für Liebhaber kräftiger und sinnlicher toskanischer Roter.

Das Weingut Fabio Motta, gelegen im Herzen der renommierten Region Bolgheri, ist bekannt für die Produktion von Weinen, die die Typizität und Qualität des lokalen Terroirs getreu zum Ausdruck bringen.

Das Weingut

Fabio Motta

Toscana (Bolgheri, Castagneto Carducci)ItaliaSeit 2009

Kleines Weingut in Bolgheri, geführt von Fabio Motta, das Rot- und Weißweine mit einem handwerklichen und nachhaltigen Ansatz produziert, um die einzelnen Einzellagen zur Geltung zu bringen.
Rebsorten
Merlot, Sangiovese, Vermentino, Cabernet Sauvignon
  • Gegründet im Jahr 2009 von Fabio Motta.
  • Sitz in Castagneto Carducci
  • Auf der Website angegebene Gesamtfläche der Weinberge: 9,62 Hektar
  • Hauptsächlich genannte Rebsorten: Merlot, Sangiovese, Vermentino, Cabernet Sauvignon
  • Eintritt des Weinguts in die Gruppe Agricole Gussalli Beretta
Die Geschichte
Fabio Motta, der seine fachliche Ausbildung im Weingut Michele Satta absolvierte, hat seine eigene enologische Tätigkeit begonnen und bringt eine persönliche, mit der Region verbundene Vision in die Flasche. Das Weingut ist seit 2009 tätig und hat über die Jahre eine fokussierte und kontrollierte Produktion beibehalten; kürzlich wurde das Unternehmen in die Gruppe Agricole Gussalli Beretta aufgenommen, wobei Fabio weiterhin für Stil und Produktion verantwortlich ist.
Produktionsphilosophie
Arbeit im Weinberg und Kellerentscheidungen, die darauf ausgerichtet sind, Jahrgang und Boden zu respektieren: ein „maßgeschneiderter“ und nachhaltiger Ansatz, der darauf abzielt, die Boden- und Klimaunterschiede auf jedem Etikett zur Geltung zu bringen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut in Castagneto Carducci im Bolgheri-Gebiet bewirtschaftet Weinberge auf sandig-tonigen Böden, die den Meeresbrisen ausgesetzt sind und zur Frische sowie zum Charakter der Trauben beitragen.
Auszeichnungen
Mehr preisgekrönte und von der Kritik bewertete Weine: Zu den aufgeführten Anerkennungen gehören hohe Punktzahlen von Decanter und Vinum, Bewertungen von Wine Advocate und Wine Spectator sowie Anerkennungen von Slow Wine, Mundus Vini und Jancis Robinson.