Lugana DOC Riserva - Vigne di Catullo - Tenuta Roveglia

Der Lugana DOC Riserva "Vigne di Catullo", hergestellt von Tenuta Roveglia, ist ein raffinierter und tiefer Ausdruck der einheimischen Rebsorte Turbiana aus der malerischen Gegend des Gardasees. Dieser Wein fängt die Essenz des Territoriums ein, indem er sorgfältig ausgewählte Trauben von den ältesten Weinbergen des Weinguts nutzt, die als "Vigne di Catullo" bekannt sind.

Die Lugana Riserva von Roveglia verbringt eine erhebliche Zeit der Reifung sowohl in Stahltanks als auch in Holzfässern, was dem Wein ermöglicht, eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefgründigkeit der Aromen zu entwickeln. In der Nase präsentiert er sich mit eleganten Noten von reifem Obst wie Birne und Melone, begleitet von leicht gerösteten und würzigen Nuancen aufgrund der Reifung im Holz.

Am Gaumen ist der Wein strukturiert und gut ausbalanciert, mit einer frischen Säure, die sich perfekt mit den fruchtigen Noten verbindet und einen Nachgeschmack hinterlässt, der an frische Mandeln erinnert. Die Textur ist cremig und nachhaltig, was eine angenehm lange und befriedigende Empfindung hinterlässt.

Der Lugana DOC Riserva "Vigne di Catullo" ist ideal, um raffinierte Fischgerichte zu begleiten, wie Risotto mit Meeresfrüchten oder gebackenen Wolfsbarsch, eignet sich aber auch hervorragend als Aperitif oder um besondere Anlässe zu feiern. Seine Eleganz und Komplexität machen ihn zu einer bevorzugten Wahl unter Kennern, die einen Weißen mit tiefem Charakter und lang anhaltender Entwicklung suchen.

Mit seiner perfekten Balance zwischen Tradition und Innovation repräsentiert dieser Wein einen Stolz für Tenuta Roveglia und ein Juwel in der Krone der Weine des Gardasees.