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Malvasia Boccadirosa - Luretta

Name: Malvasia Boccadirosa - Luretta
Brand: Luretta
SKU: F1400
Price: 19.17 CHF
Availability: InStock

Luretta

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Malvasia Aromatica di Candia · D.O.C. Colli Piacentini Malvasia · 75 cl

-16%

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Technische Information

Hersteller	Luretta
Name	D.O.C. Colli Piacentini Malvasia
Vielfalt	Malvasia Aromatica di Candia
Gradation	12.3%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weisse Blumen, Akazie, Holunder, gelbe Früchte
Weinbereitung	Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahl, 18 Tage
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Colli Piacentini; Castello di Momeliano, Gazzola (PC)
Land	Italien
Typ	Weißwein
Fassart	Nur Edelstahl (keine Barrique)
Farbe	Strohgelb
Paarung	Fisch; Risottos und erste Gänge; Aufschnitt und Vorspeisen

Descrizione

Die Malvasia Boccadirosa von Luretta ist ein Weißwein von leichter Trinkbarkeit, gedacht für jene, die Leichtigkeit suchen, ohne auf Charakter zu verzichten. Im Glas zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe und ein zurückhaltendes aromatisches Profil: weiße Blüten und frische Früchte sind wahrnehmbar, begleitet von einer angenehmen Zitrusnote, die Frische verleiht. Die Ausdrucksweise ist ausgewogen, mit ausgeglichener Säure und dezentem Körper; am Gaumen zeigt er eine salzige Textur, die die Trinkbarkeit stützt, und ein klares Finale von mäßiger Ausdauer.

Er eignet sich für einfache Kombinationen: Meeresvorspeisen, gegrillte Fischgerichte, sommerliche Salate und nicht zu kräftige Frischkäse. Er passt auch zu mediterranen Gerichten mit zurückhaltenden Zutaten. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C zu servieren, in nicht zu großen Gläsern, um das Bouquet zu bewahren. Am besten trinkt man ihn jung; er harmoniert zudem mit leichten Pastagerichten, gegrilltem Gemüse und Fingerfood als alltäglicher Begleiter.

Das Weingut

Luretta – Weingut in Emilia-Romagna (Colli Piacentini, Provincia di Piacenza)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Luretta.

Ein Weingut aus den Colli Piacentini mit Sitz im Castello di Momeliano (Gazzola, PC), das für seine auf biologischen Anbau ausgerichtete Produktion, seine Schaumweine nach klassischer Flaschengärung und seine regionalen Weine auf Basis von Malvasia di Candia, Barbera und Croatina/Bonarda bekannt ist.

Region: Emilia-Romagna (Colli Piacentini, Provincia di Piacenza)

Land: Italia

Gegründet: 1992

Rebsorten: Malvasia di Candia Aromatica, Barbera, Bonarda, Croatina, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay

Sitz und Ausbau in den Räumlichkeiten des Castello di Momeliano Starke Verbundenheit mit der Val Luretta und den Colli Piacentini. Biologischer Weinbau und Fokus auf Typizität Spumante "Principessa" Metodo Classico gehört zu den bekannten Etiketten. Gutturnio "Ala del Drago" unter den prämierten Weinen

Alle Weine kaufen von Luretta Das Weingut Luretta

Geschichte des Weinguts

Die Geschichte von Luretta beginnt mit der Investition der Familie Salamini in die Hügel des Val Luretta: wiederhergestellte Flächen und ab Ende der 1980er Jahre angelegte Weinberge, die zur Umwandlung des Betriebs in ein etabliertes Weingut führten, sowie zur späteren Eröffnung der Kellerei und der Verkostungsräume im Castello di Momeliano. Im Laufe der Jahre haben Eigentümer und technische Leitung darauf hingearbeitet, die Qualität zu steigern und Etiketten wie Gutturnio und die Schaumweine Metodo Classico aufzuwerten.

Produktionsphilosophie

Luretta arbeitet mit einem Ansatz, der das Terroir zum Ausdruck bringen soll: biologischer Weinbau, Auswahl der jeweils am besten geeigneten Rebsorte für jeden Weinberg, gezielte Lese und Vinifikationen. Sie pflegt den Ausbau im Holz, wenn erforderlich, und entwickelt Schaumweine nach der klassischen Methode sowie stille Weine, wobei Typizität und Qualität im Vordergrund stehen.

Terroir und Weinberge

Val Luretta, Colli Piacentini, Betriebszentrale und Kellerei im Castello di Momeliano. Hügelige Lagen mit autochthonen sowie einigen internationalen Rebsorten, die in verschiedenen Parzellen angebaut werden.

Auszeichnungen

Unter den ermittelten Auszeichnungen wurde der Gutturnio di Luretta mit einem Sommelier Wine Award ausgezeichnet, und einige Etiketten wurden in internationalen Wettbewerben und Weinführern genannt; außerdem erhielten Boccadirosa und Gutturnio in den folgenden Jahren Erwähnungen bzw. Anerkennungen.