Merlot Riserva Alto Adige DOC Brenntal - Kurtatsch 2021
Format: 75 cl
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Kurtatsch |
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Alto Adige DOC Merlot Riserva |
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Merlot |
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2021 |
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14.0% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, Vanillenoten | |
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Stahlfermentation, Holzveredelung |
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Trentino-Südtirol |
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Brenntal, Cortaccia |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 12 Monate |
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Eichenfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 8-10 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse |
Der Merlot Riserva Alto Adige DOC Brenntal Cortaccia ist ein eleganter Rotwein, der die besten Eigenschaften der Merlot-Rebsorte ausdrückt, die im Herzen von Südtirol angebaut wird, einer Region, die für die Qualität ihrer Böden und das ideale Klima bekannt ist. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden vinifiziert, mit einer Reifung in Eichenfässern, die dem Endprodukt Komplexität und Struktur verleiht.
Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe, begleitet von einhüllenden Düften reifer roter Früchte, Noten von Aromakräutern und leichten würzigen Nuancen, die typisch für die Reifung sind. Am Gaumen ist er weich und vollmundig, ausbalanciert mit einer angenehmen Frische und samtigen Tanninen, die für eine lange Persistenz sorgen.
Perfekt zu Braten, Wild oder gereiftem Käse, ist dieser Merlot Riserva ein raffiniertes Zeugnis des Brenntal-Gebiets, das sowohl den Kenner als auch den Neuling begeistert.