Montepulciano D'Abruzzo DOC Riserva - Monti Guidi 2014

Montepulciano D'Abruzzo DOC Riserva von Monti Guidi präsentiert sich als ein Rotwein mit zurückhaltender, erkennbarer Persönlichkeit. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot; in der Nase öffnet er sich mit Aromen reifer roter Früchte, Pflaume sowie leichten Noten von Gewürzen und Tabak. Feine florale Nuancen und ein Hauch balsamischer Komponenten sind ebenfalls wahrnehmbar und tragen zu einer gemessenen Komplexität bei. Das Gesamtbild wirkt ausgewogen, die Düfte folgen einander ohne Überlagerung und bleiben ansprechend, aber zurückhaltend.

Am Gaumen bestätigt er seine Struktur: voller Körper, präsente, jedoch gut eingebundene Tannine und eine stützende Säure, die das Trinkerlebnis trägt. Der Abgang ist anhaltend, mit fruchtigen Rückgriffen und einer dezenten Salzigkeit, die zu einem weiteren Glas einlädt. Er passt zu rotem Fleisch, geschmorten Gerichten und Hartkäse und hält sich auch bei würzigen Speisen mit Pilzen oder Ragout gut. Leicht dekantiert und in einem großen Glas bei 16–18 °C serviert, ist er eine geeignete Wahl für Liebhaber intensiver, kontrollierter Rotweine und gesellige Abendessen.