Il Morellino di Scansano DOCG di Melini è un vino rosso che esprime la ricchezza e la varietà del territorio maremmano, nella regione della Toscana. Questa area, rinomata per i suoi vini di carattere e struttura, trova nel Morellino di Scansano una delle sue espressioni più autentiche e apprezzate. Melini, cantina storica con una profonda conoscenza del territorio e delle sue varietà viticole, produce questo Morellino con uve Sangiovese, il vitigno principe della Toscana, noto localmente come Morellino nella zona di Scansano.

Il Morellino di Scansano di Melini si caratterizza per il suo colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei che ne anticipano la vivacità e la freschezza. Al naso, il vino si apre con un bouquet ricco e complesso, dove spiccano note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie e una leggera venatura erbacea, che conferiscono profondità e complessità aromatica.

In bocca, il vino è equilibrato e armonioso, con tannini morbidi e ben integrati che supportano una struttura media. L'acidità, tipica del Sangiovese, è ben bilanciata, contribuendo alla freschezza e bevibilità del vino. Il finale è lungo e piacevolmente fruttato, con un retrogusto che richiama le note percepite al naso.

Il Morellino di Scansano DOCG di Melini è un vino versatile, capace di accompagnare una vasta gamma di piatti, dalla pasta con sughi di carne a secondi piatti di carne rossa e selvaggina, fino ai formaggi stagionati. La sua eleganza e la sua capacità di esprimere il territorio lo rendono inoltre un ottimo vino da meditazione.

Con il suo Morellino di Scansano, Melini conferma il suo impegno nella produzione di vini che sono espressione della tradizione e della qualità vitivinicola toscana, offrendo agli amanti del vino un prodotto autentico, che racconta la storia e le caratteristiche di uno dei territori più vocati della regione.