Moscato d'Asti DOCG - Cesare Pavese - Vallebelbo

Name: Moscato d'Asti DOCG - Cesare Pavese - Vallebelbo
Brand: Vallebelbo
SKU: LE-FILERE-19
Price: 15.09 EUR
Availability: OutOfStock

Vallebelbo

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Vallebelbo
Name	Moscato d'Asti DOCG
Vielfalt	Moscato Bianco
Gradation	5.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Blumig, fruchtig, Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten
Weinbereitung	Teilweise Gärung bei niedriger Temperatur
Region	Piemont
Produktionsbereich	Vallebelbo
Land	Italien
Typ	Süßer, perlender Weißwein
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Desserts, Gebäck, frische Früchte

Descrizione

Il Moscato d'Asti DOCG di Cesare Pavese, aus der reizvollen Hügellandschaft der Langhe im Piemont stammend, bringt die typischen Eigenschaften der Rebsorte Moscato Bianco am besten zum Ausdruck. Dieser süße und aromatische Wein zeichnet sich durch seine Frische und Leichtigkeit aus, Eigenschaften, die durch eine Weinbereitung erzielt werden, die die zarten blumigen und fruchtigen Noten der Traube bewahrt. Die Herstellungsmethode begrenzt die Gärung, behält einen ausgewogenen Restzucker und eine leichte Perlage, die dem Moscato d’Asti einen lebhaften und umhüllenden Abgang verleihen.

In der Nase treten intensive Aromen von weißem Pfirsich, Orangenblüten und Honig hervor, während er am Gaumen mit seiner zarten Süße überrascht, die durch eine lebhafte Säure ausgeglichen wird. Ideal als Dessertwein, passt er hervorragend zu Fruchtdesserts, trockenem Gebäck oder als erfrischender Begleiter während heißer Sommertage. Eine authentische Hommage an die enologische Tradition Piemonts.

Das Weingut

Cantina Vallebelbo – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Vallebelbo.

Piemonteser Landwirtschaftsgenossenschaft mit Sitz in Santo Stefano Belbo (CN), tätig in der Produktion und Vermarktung von Weinen aus den Langhe und dem Monferrato, mit besonderem Schwerpunkt auf Moscato d'Asti, Schaumweinen und typischen lokalen Herkunftsbezeichnungen.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1956

Rebsorten: Moscato Bianco, Brachetto, Barbera, Dolcetto, Nebbiolo, Arneis, Cortese, Chardonnay, Favorita

Historische Genossenschaft der Region mit Produktionsstätten in den Langhe und im Monferrato. Unternehmenskollektionen: Collezione '56, Le Filere, Cesare Pavese, San Maurizio Stark vertreten: Moscato d'Asti und Schaumweine aus klassischer Flaschengärung/Charmat. Wein-Boutique und Online-Shop mit Direktangeboten für Endkunden Neueste internationale Auszeichnungen

Alle Weine kaufen von Cantina Vallebelbo Das Weingut Cantina Vallebelbo

Geschichte des Weinguts

Als Winzergenossenschaft gegründet auf Initiative lokaler Winzer, erzählt die Genossenschaft eine Geschichte der Zusammenarbeit bäuerlicher Familien im Valle del Belbo. Die Unternehmenswebsite erinnert an den kollektiven Ursprung des Betriebs und an dessen Entwicklung im Laufe der Jahrzehnte, mit Projekten und Kollektionen, die an die genossenschaftliche Vergangenheit und die Produktionskontinuität erinnern.

Produktionsphilosophie

Die Aufwertung der Arbeit der Winzerpartner und der Landschaft der Langhe durch einen Ansatz, der bäuerliche Tradition und önologische Innovation verbindet; mit Augenmerk auf die soziale Verantwortung der Region und die Identität der lokalen Erzeugnisse.

Terroir und Weinberge

Das Weingut ist in den Hügeln rund um Santo Stefano Belbo im Herzen der Langhe verwurzelt. Das Bezugsgebiet umfasst Weinberge, die für ihre Qualität anerkannt sind, und Teile der Hügel gehören zum UNESCO-Welterbe der Langhe. In der Region gibt die Genossenschaft etwa 500 Hektar Rebflächen an, die sie für ihre verschiedenen Produktlinien bewirtschaftet.

Auszeichnungen

Aktuelle Auszeichnungen umfassen Medaillen und Punkte bei den Decanter World Wine Awards 2024.