Nebbiolo Langhe DOC - Massolino 2022

Massolino

5.0

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Format: 75 cl

-11%

CHF 20.11

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Technische Information

Hersteller	Massolino
Name	Langhe Nebbiolo DOC
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Il Nebbiolo Langhe DOC di Massolino è un vino che esprime al meglio l'essenza del vitigno Nebbiolo, celebre per la sua eleganza e complessità. Prodotto nelle colline delle Langhe, in una delle zone vinicole più prestigiose del Piemonte, questo vino si distingue per il suo carattere raffinato e la sua notevole struttura.

Alla vista, si presenta con un colore rosso granato, tipico del Nebbiolo. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco e intenso, con note predominanti di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, arricchite da sentori di fiori secchi, spezie nobili e una leggera sfumatura balsamica.

Al palato, il Nebbiolo Langhe DOC di Massolino si rivela armonioso e ben equilibrato, con tannini setosi e una buona acidità che ne esalta la freschezza. Il finale è lungo e persistente, con retrogusti di frutta e nuances speziate che invitano a un altro sorso.

È un vino versatile che può essere abbinato a una varietà di piatti, dalle carni rosse arrosto e grigliate, ai formaggi stagionati, passando per primi piatti con ragù di carne e risotti ai funghi. Ideale per chi apprezza i vini di grande personalità e complessità, ma che sanno anche offrire una piacevole bevibilità.

Das Weingut

Massolino – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Massolino.

Traditionsreiches Weingut aus Serralunga d'Alba, spezialisiert auf die Ausprägungen des Nebbiolo der Langhe, bekannt für seine Cru di Barolo und mit einer Produktion, die auch Barbaresco sowie weiße Weine aus der Langa umfasst.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1896

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Riesling, Moscato

Weingut in Serralunga d'Alba mit traditionsreicher Produktion von Barolo aus Einzellagen. Tief verwurzelt im Gebiet der Langhe und fokussiert auf die Aufwertung des Nebbiolo. Die Produktion umfasst Barolo, Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Barbera, Dolcetto und einige Weißweine aus der Langa. Familiengeführtes Weingut mit einem Ansatz, der darauf abzielt, die Charakteristika der Einzellagen und traditioneller Cuvées zu bewahren.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Massolino ist seit 1896 in Serralunga d’Alba tätig; dieses Datum wurde anhand von Archivdokumenten rekonstruiert. Im Laufe der Zeit hat das Unternehmen historische Weinberge in Serralunga aufgewertet und in den letzten Jahren auch Projekte im Gebiet des Barbaresco gestartet, wodurch es seine Präsenz in der Region der Langhe ausgebaut hat.

Produktionsphilosophie

Die Produktionsphilosophie zielt darauf ab, die Stimme des Terroirs und der Rebe stärker hervortreten zu lassen als die Eingriffe im Keller: sorgfältige Pflege des Weinbergs, Vinifikationen, die das Ausgangsmaterial respektieren, und das Ziel, präzise, expressive Weine zu erzeugen, die die spezifischen Merkmale jedes Cru vermitteln, mit besonderem Augenmerk auf den Nebbiolo.

Terroir und Weinberge

Das Weingut befindet sich in Serralunga d'Alba, im Herzen der Langhe. Die Weine stammen von Weinbergen auf für Nebbiolo geeigneten Hügeln; das Weingut unterscheidet 'classici', die durch die Assemblage mehrerer Weinberge entstehen, und Cru, die die Unterschiede von Boden, Exposition und Alter der Reben hervorheben.