Nero d’Avola Sicilia DOC - Rapitala 2024

Name: Nero d’Avola Sicilia DOC - Rapitala
Brand: Rapitala
SKU: GIV-64730
Price: 9.14 EUR
Availability: InStock

Rapitala

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Rapitala
Name	Nero d’Avola Sicilia DOC
Vielfalt	Nero d’Avola
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, Lakritznoten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Sizilien
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Einige Monate im Stahl oder Holz
Fassart	Stahl oder Holz
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Descrizione

Der Nero d’Avola Sicilia DOC von Rapitala zeigt einen unmittelbaren und ehrlichen Charakter: tief rubinrote Farbe mit violetten Nuancen und Aromen reifer roter Früchte, Kirsche und Pflaume, begleitet von Anklängen mediterraner Macchia und schwarzem Pfeffer, die seine Persönlichkeit betonen. In der Nase ist er direkt, aber nicht banal, mit einer schönen aromatischen Frische, die die natürliche Schwere vermeidet; der Körper ist mittelkräftig und das Tanninprofil, gut ausbalanciert, tendiert zu seidigen Tanninen, die den Schluck stützen, ohne ihn zu beschweren.

Am Gaumen zeigt er sich umhüllend und würzig, mit einem eher reichen Zentrum und einem Gleichgewicht zwischen Weichheit und Säure, das Trinkbarkeit und gute Persistenz gewährleistet. Er ist ein vielseitiger Nero d’Avola, geeignet zu gegrilltem Fleisch, rustikalen Ragùs und gereiftem Käse, hält sich aber auch bei kräftigeren Gerichten der mediterranen Küche gut; bei moderater Temperatur servieren und, wenn möglich, einige Minuten vorher öffnen, um seine Dynamik zu betonen. Zeigt auch ein gewisses Entwicklungspotenzial in der Flasche, wenn er unter korrekten Bedingungen gelagert wird.

Das Weingut

Tenuta Rapitalà – Weingut in Sicilia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Rapitalà.

Sizilianisches Weingut mit Sitz in Camporeale (PA), das das lokale Terroir mit der französischen Önologietradition verbindet; Teil der Gruppo Italiano Vini.

Region: Sicilia

Land: Italia

Gegründet: 1968

Rebsorten: Nero d'Avola, Syrah, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grillo, Catarratto

Kollektion Giardino di Famiglia Bio-Linien Vigna Casalj Alcamo Classico DOC 176 Hektar Weinberge im Anbaugebiet Camporeale-Alcamo. Teil der Gruppo Italiano Vini

Alle Weine kaufen von Tenuta Rapitalà Das Weingut Tenuta Rapitalà

Geschichte des Weinguts

Das Anwesen entstand durch den Wiederaufbau, den Hugues Bernard conte de la Gatinais und Gigi Guarrasi nach dem Erdbeben im Valle del Belice veranlasst haben. Gegründet im Jahr 1968, hat sich das Unternehmen durch die Mischung einheimischer und internationaler Rebsorten entwickelt und verfolgt seit jeher ein Produktionskonzept, das auf Eleganz und der Verbundenheit mit dem Terroir basiert; dieses wird heute vom enologischen Team weitergeführt, das auf der Website des Weinguts genannt ist.

Produktionsphilosophie

Die verschiedenen Mikro-Terroirs Siziliens durch einen nachhaltigen und biologischen Weinbauansatz zur Geltung bringen, mit dem Ziel, die Fülle der mediterranen Landschaft mit der Eleganz des französischen Savoir‑faire zu verbinden.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in den Hügeln, die sich von Camporeale hinab nach Alcamo erstrecken, und ist durch unterschiedliche Höhenlagen, Böden und Mikroklimata geprägt, die zur ausdrucksvollen Vielfalt der produzierten Weine beitragen.