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Sangiovese Superiore DOC - Olindo - Tenuta Villa Rovere 2022
Tenuta Villa RovereSangiovese Sangiovese Superiore DOC 75 cl 2022
CHF 9.18−17%(CHF 12.24/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 11.03
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Tenuta Villa Rovere
- Name
- Sangiovese Superiore DOC
- Vielfalt
- Sangiovese
- Jahr
- 2022
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, Kirschnoten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, lange Mazeration
- Reifung
- 6-12 Monate
- Fassart
- Eichenfässer
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- 2-5 Jahre
- Paarung
- Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse
- Region
- Toskana
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Toskana
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Sangiovese Superiore DOC - Olindo - Tenuta Villa Rovere
Weitere Fragen
Sommelier AISangiovese Superiore DOC - Olindo - Tenuta Villa Rovere
Weitere Fragen
Der Sangiovese Superiore DOC, produziert von Tenuta Villa Rovere, ist ein Synonym für Eleganz und Raffinesse und stellt einen herrlichen Vertreter der Rotweine aus der Region dar. Berühmt bekannt für seinen markanten Charakter und seine intensive Vielseitigkeit, wird der Sangiovese dieses Guts in gut gelegenen Weinbergen angebaut, wo das Terroir alle organoleptischen Qualitäten dieser Sorte hervorhebt.
Der Sangiovese Superiore "Olindo" zeichnet sich durch seine tiefe rubinrote Farbe aus, mit Nuancen, die im Alter zu Granatrot tendieren. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges Bouquet von Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume, bereichert durch feine würzige Noten und einen zarten Hauch von Vanille, das Ergebnis einer ausgewogenen Reifung in Holzfässern.
Am Gaumen bietet der Wein eine robuste, doch harmonische Struktur. Die Tannine sind reif und gut eingebunden, was eine angenehme geschmackliche Persistenz unterstützt. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt zu einem langen und angenehm frischen Nachgeschmack bei.
Dieser Wein eignet sich ideal zur Begleitung von Gerichten der traditionellen italienischen Küche, wie Pasta mit Fleischragout oder Braten, aber auch zu gereiften Käsen und Wurstwaren. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von etwa 18°C zu servieren, um seine Qualitäten voll auszuschöpfen.
Perfekt für diejenigen, die einen Wein suchen, der die italienische Weinbautradition repräsentieren kann, ist der Sangiovese Superiore DOC "Olindo" von Tenuta Villa Rovere eine hochwertige Wahl, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen wird.
Der Sangiovese Superiore "Olindo" zeichnet sich durch seine tiefe rubinrote Farbe aus, mit Nuancen, die im Alter zu Granatrot tendieren. In der Nase entfaltet er ein reichhaltiges Bouquet von Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume, bereichert durch feine würzige Noten und einen zarten Hauch von Vanille, das Ergebnis einer ausgewogenen Reifung in Holzfässern.
Am Gaumen bietet der Wein eine robuste, doch harmonische Struktur. Die Tannine sind reif und gut eingebunden, was eine angenehme geschmackliche Persistenz unterstützt. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt zu einem langen und angenehm frischen Nachgeschmack bei.
Dieser Wein eignet sich ideal zur Begleitung von Gerichten der traditionellen italienischen Küche, wie Pasta mit Fleischragout oder Braten, aber auch zu gereiften Käsen und Wurstwaren. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von etwa 18°C zu servieren, um seine Qualitäten voll auszuschöpfen.
Perfekt für diejenigen, die einen Wein suchen, der die italienische Weinbautradition repräsentieren kann, ist der Sangiovese Superiore DOC "Olindo" von Tenuta Villa Rovere eine hochwertige Wahl, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen wird.
Das Weingut
Tenuta Villa Rovere
Emilia-RomagnaItalia
Ein klein- bis mittelgroßes Weingut mit Sitz in Rovere di Forlì (San Martino in Strada), aktiv in der Produktion von Weinen aus internationalen Rebsorten und traditionellen Destillaten; ein Familienprojekt unter der Leitung von Alessandro Annibali und seinem Sohn Tito.
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Syrah, Sangiovese
- Familienprojekt unter der Leitung von Alessandro Annibali und seinem Sohn Tito.
- Starke Ausrichtung auf internationale Cuvées bei gleichzeitiger Wahrung der regionalen Verwurzelung.
- Weinberge in Rovere di Forlì in den Hügeln der Romagna.
- Auch Herstellung von Nocino Terre di Romagna und anderen typischen Produkten.
- Angebot von Verkostungen, Gastronomie nur mit Reservierung und weintouristische Aktivitäten.
Die Geschichte
Das Anwesen hat historische Wurzeln in der Familie Giulianini, mit nachweislicher Produktion bereits in früheren Jahrhunderten. Das aktuelle önologische Projekt wurde kürzlich von Alessandro Annibali gemeinsam mit seinem Sohn Tito entwickelt, mit dem Ziel, die familiengeführte Weinproduktion neu zu beleben und lokale Tradition mit internationalen Rebsorten zu verbinden. Die Website des Unternehmens nennt außerdem Anpflanzungen und historisch vorhandene Weinberge in den Gebieten Villa Rovere und Signolo.
Produktionsphilosophie
Familiengeprägter Ansatz, der die Handlese und die direkte Kontrolle der Vinifizierungsphasen bevorzugt; starke Ausrichtung auf internationale Cuvées, dabei jedoch eine Verbindung zum Terroir durch den Sangiovese bewahrend. Einsatz verschiedener Ausbaugefäße, um strukturierte und charaktervolle Weine zu erzeugen.
Terroir und Weinberge
Colline della Romagna, Böden alluvialer Herkunft mit Sedimenten, Schluff und Ton; Weinberge grenzen an den Fluss Montone und an den Canale dei Mulini, zudem bestehen produktive Verbindungen nach Predappio Alta.
Auszeichnungen
Der Wein "Tito" wurde im Rahmen des WineHunter/Merano WineFestival genannt/auf dem Podium platziert; auch der Nocino "Terre di Romagna" wird in den Unternehmensmitteilungen und in der Fachpresse unter den Ausgezeichneten geführt.