Der Syrah Rosso IGT von Tenuta Villa Rovere, genannt "Giuli", ist ein erhabener Ausdruck der Syrah-Rebsorte, die mit großer Meisterschaft auf den fruchtbaren Ländereien des Anwesens angebaut wird. Dieser Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Vinifikation und einer Reifung, die darauf abzielt, die sortenspezifischen Merkmale und die tiefe Verbindung zum Herkunftsterroir hervorzuheben.

In der Nase präsentiert sich der „Giuli“ mit intensiven Noten von reifen roten Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille, der durch die Holzalterung verliehen wird. Die olfaktorische Komplexität harmoniert nahtlos mit Akzenten von schwarzem Pfeffer und Lakritz, die typisch für die Syrah-Rebsorte sind und ein reichhaltiges und anhaltendes sensorisches Erlebnis versprechen.

Am Gaumen ist die Struktur des „Giuli“ robust, aber ausgewogen, mit eleganten und gut integrierten Tanninen, die eine angenehme Langlebigkeit gewährleisten. Die Säure ist ausbalanciert und trägt zur Dynamik des Schluckes bei, und das lange und anhaltende Finale lässt Raum für Erinnerungen an dunkle Früchte und Schokolade.

Dieser Syrah Rosso IGT eignet sich ideal zur Begleitung von geschmacksintensiven Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen und Gerichten, die mit aromatischen Kräutern gewürzt sind. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für besondere Abende und bietet ein Geschmackserlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.

Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 18°C, um seine Qualitäten vollständig zu genießen, und dekantieren Sie ihn, wenn möglich, eine Stunde vor dem Servieren, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Mit dem „Giuli“ von Tenuta Villa Rovere wird jeder Schluck zu einer Entdeckung, einer sensorischen Reise, die die Leidenschaft und die Kunst des italienischen Weinbaus feiert.