Olio di Oliva - Linea Vivaci - Frantoio Basso
Format: 100 cl
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Das Olio di Oliva von Frantoio Basso stammt aus einer Region mit langer Olivenanbautradition, in der die Pflanzen mit handwerklicher Sorgfalt kultiviert werden, um ein Produkt von ausgezeichneter Qualität zu erhalten. Die Ölmühle wählt nur Oliven von höchster Qualität aus, die zum richtigen Reifegrad geerntet werden, um die Unversehrtheit der typisch regionalen Aromen und Geschmacksrichtungen zu bewahren.
Der Kaltpressprozess hebt die zart krautigen und fruchtigen Noten hervor, mit Anklängen von frischem Gras und grüner Mandeln, die sich zu einem harmonischen und vollmundigen Geschmack entwickeln, der durch eine leichte Schärfe und Bitterkeit ausgeglichen wird, charakteristische Merkmale eines hochwertigen Extra Vergine Öls. Ideal zur Verfeinerung von Salaten, Gemüsegerichten und weißem Fleisch verleiht es jedem Gang einen Hauch mediterraner Authentizität. Ein echtes Juwel des italienischen evo-Öls, das mit jedem Tropfen den Reichtum seines Terroirs erzählt.