Das Extra Vergine Olivenöl Tumaì von Anfosso ist ein Produkt von herausragender Qualität, das aus der malerischen Region Ligurien stammt, die für die Produktion hochwertiger Olivenöle bekannt ist. Dieses Öl wird ausschließlich aus den besten Oliven hergestellt, die von Hand geerntet und mit traditionellen Methoden gemahlen werden, um alle organoleptischen Eigenschaften der Früchte zu bewahren.

Mit einer intensiv leuchtend grünen Farbe zeichnet sich Tumaì durch sein besonders reichhaltiges Aroma-Profil aus. In der Nase treten Noten von mediterranen Kräutern, Artischocke und ein zarter Hauch von Mandel hervor. Im Mund ist der Geschmack extrem ausgewogen, mit Nuancen, die von grasigen Noten bis zu den süßeren Tönen von Früchten reichen, und endet in einem leicht pikanten Finale, das typisch für ligurische Öle ist.

Ideal für den rohen Verzehr, hebt das Extra Vergine Olivenöl Tumaì den Geschmack der Speisen hervor, ohne sie zu überlagern. Es passt hervorragend zu Fischgerichten, frischen Salaten und ist besonders köstlich, wenn es über eine Scheibe geröstetes Hausbrot geträufelt wird.

Jede 0,75L-Flasche ist eine Hommage an die Leidenschaft und Hingabe, die die Familie Anfosso in die Pflege ihrer Olivenhaine und Ölproduktion investiert. Ein wahrer Schatz der mediterranen Küche, der nicht nur Geschmack, sondern auch eine Tradition von Qualität und Natürlichkeit auf den Tisch bringt.