Das Monokultivar Coratina Olivenöl Extra Vergine von Dievole ist ein wahres Juwel der italienischen Olivenöltradition und stammt aus den üppigen Landschaften Apuliens. In dieser Region sind das mediterrane Klima und der kalkhaltige Boden ideal für den Anbau der Olivensorte Coratina, die für die Produktion von Ölen mit hoher Qualität bekannt ist.

Dieses Öl zeichnet sich durch sein intensiv fruchtiges Aroma aus, das Noten von frischen Kräutern, Artischocke und einem Hauch von grüner Mandel, typisch für die Coratina-Sorte, umfasst. Am Gaumen überrascht es mit seiner perfekten Balance zwischen Bitterkeit und Schärfe, einem markanten Merkmal, das jede Speise von einfacher Bruschetta bis hin zu anspruchsvolleren Gerichten aufwertet.

Die Oliven werden innerhalb der ersten 24 Stunden nach der Ernte gepresst, was eine unschlagbare Frische und die Erhaltung aller Polyphenole und Antioxidantien garantiert, die sehr nützlich für unsere Gesundheit sind. Die Firma Dievole folgt sorgfältigen Praktiken des nachhaltigen Anbaus und stellt sicher, dass jede Flasche die Prinzipien der Natürlichkeit und Reinheit bewahrt.

Ideal zum Anrichten von Salaten, für eine geschmackliche Aufwertung von Hülsenfrüchtesuppen oder als abschließender Touch auf einem schönen Pesto-Nudelgericht, ist das Dievole Monokultivar Coratina Olivenöl Extra Vergine ein hervorragender Vertreter des italienischen Könnens im Bereich der Olivenöle. Mit seiner eleganten 500ml-Verpackung eignet es sich auch hervorragend als geschmackvolles Geschenk für diejenigen, die hochwertige italienische Küchenprodukte zu schätzen wissen.

KOMBINIERE ES MIT:

Produktionsbereich

Puglia - Basilicata

Hersteller: Dievole